這家店牛肉全部選用自家牧場的龍穆黑牛肉,

和日本的神戶牛肉可是遠房親戚,

所有的龍穆黑牛都是聽音樂、做按摩、睡軟牀、吹風扇、喫熟食長大的,真的是明星般的待遇~所以品質自然是沒的說,才能讓人喫得放心!

這家的環境基本上可以用奢華來形容啦!清一色的高端紅木桌椅,特別的上檔次,而且大廳裏也超級寬敞明亮,在這裏喫飯心情絕對能變好!

他家一共有五層,包房佔了大多數的空間,根據不同的規格,可以容納數量從8-15人都沒有問題呢!而且鐵板燒和火鍋都有固定包房,想喫什麼可以隨意選擇哦~

要說他家最厲害的還得是休息區的傢俱,可都是特別值錢的高端紅木打造的,真的是超級奢華,感覺自己坐在這種傢俱上面,氣質都變得更好了!

龍穆黑牛枕頭肉

這道菜可是本店的超級招牌,每片牛肉都是通體紅色,肥肉基本上沒有,但是喫起來卻一點肉不柴,真是非常神奇呢!

枕頭肉是牛腿上的一塊肉,具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫的奇妙功效,看來這黑牛肉不僅很美味,也是養生小達人不能錯過的菜品呢!

通常來說,這個枕頭肉是可以直接做成刺身的,所以稍微在鍋裏涮一下下就能喫了,稍微蘸點肥牛汁,鮮嫩到你懷疑人生!香到起飛的那種!這種感覺只有喫過的人才知道,很難用語言形容。

大莊園羊上腦

涮火鍋一定是少不了羊肉,而我就是那種沒有羊肉就會死的,厚切的羊上腦那就是小編的命,這一大盤上桌,雲圖般的花色,厚實的肉片,緊實的肉質,無一不吸引着我,小編的眼裏除了ta已什麼都看不見。

大莊園A板高鈣

肥瘦相間的高鈣羊肉,薄厚剛好,中間有一條脆骨,喫起來口感脆脆的,而且沒有羶味,這個羊肉給滿分了!

下到鍋中的羊肉不用涮太久,口感層次就豐美無比啦,每一絲香氣都在衝擊你的大腦,香到無法自拔~

鰲山灣竹節蝦

滿滿一大盤來自鰲山灣的竹節蝦,每一個都晶瑩剔透,上面的蝦腦也清晰可見呢~讓我垂涎欲滴,只想立馬大快朵頤~

俄羅斯蟹足棒

涮好的蟹足棒,每一寸都彷彿在誘惑着你把它吞下肚,軟嫩又Q彈,一盤怎麼能夠!老闆!再給我來一盤!

梅林午餐肉

午餐肉肯定是涮火鍋的必備菜啦,而喫午餐肉就必須喫梅林的,那種緊實的肉質和鹹鮮的味道,任你是誰都無法拒絕。

肥羊粉嫩滑彈牙,入口很飽滿,作爲後面壓軸出場的也是再合適不過了。每次涮火鍋不下點兒肥羊粉都覺得少點什麼,不知道大家是否也有這種感覺呢?

穆棱黑木耳

喫了一堆肉該來點粗纖維清理一下腸胃了,黑木耳新鮮程度爆表,可以直接蘸辣根或者簡單涮幾下蘸麻醬喫,不管怎麼喫都超級帶感。

自制凍豆腐

超級不怕煮的凍豆腐,反而煮的時間越長越入味,入口一抿滿滿的湯汁在嘴中打轉,辣意夾雜着豆腐的香意,那種美妙完全不是言語所能形容的~

田園時蔬拼

喫完那麼多肉也得來點青菜清清腸胃啦!每樣菜都超級新鮮而且選用的都是蔬菜的嫩葉,一顆菜上只選取一點點最完美的部位哦,超級貼心~

特色手擀麪

如此貼心的店家,一定會擔心喫貨寶寶們喫不飽啦,就比如像小編這種資深喫貨,喫完火鍋就必須來一份麪條,要不總覺得少了點什麼,口感非常筋道且進味,喫完肉再來上一碗麪,別提有多滿足啦。

蘸料非常豐富,要一份會上來九個小碗,從主料到小菜基本上所有想喫的都在裏面啦,十分貼心,都不用自己去蘸料臺選啦!

包房裏面的小鍋都是景泰藍的,超級有逼格!瞬間把普通火鍋變成了一個輕奢精緻美食!

這家店不僅火鍋好喫,而且藏了一手“王炸鐵板燒”,高端的食材當然要用高端的烹飪方法,鐵板燒當然是最適合不過的啦,這就來跟隨我一起瞧瞧吧!

牛排超級嫩滑,選用最上等的針扒,將一塊牛排含在嘴裏,輕輕一抿牛排肉的血脂就會流入口中,慢慢品味回味,細膩如絲飽滿如油,香氣四溢。

有一定厚度的牛脊肉肉質更加豐滿,喫起來口感更加豐腴。

有蝦中白富美之稱的厄瓜多爾白蝦,每一隻可都是來自大洋彼岸呢,因爲厄瓜多爾獨特的環境和氣候,讓蝦本身特別Q彈爽口。烤好後的白蝦顏值依舊。

歐洲人將鵝肝與魚子醬、松露並列爲“世界三大珍饈”,用鐵板來製作,更能凸顯出鵝肝本身的香氣!用刀輕輕劃開鵝肝,一股清香沁人心脾。取一小塊入口,幼滑細膩的感覺輕輕掠過舌面,甘香在舌尖化開,瞬間瀰漫於脣齒之間。

店內最新推出超多的外賣套餐,品質高到令人髮指,而且價格也非常經濟!住在羣力附近的小夥伴們,你們可有口福了喲~

黑牛火鍋法式鐵板燒

地址:道里區羣力大道2246號

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