北半球的佳沛獼猴桃果園收穫工作即將開始，本季預計總產量將超過1900多萬箱。

佳沛首席國際生產官Sheila McCann-Morrison表示，產量增加表明佳沛全球供應戰略取得了進展，該戰略旨在讓消費者一年12個月都能購買到佳沛獼猴桃。

預計今年北半球收穫量將超過1910萬箱，比2017/18年度的1540萬箱高出近25％。其中包括近1050萬箱金果和800萬箱綠果，而去年爲630萬箱金果和900萬箱綠果。佳沛將在今年年底新西蘭產季結束後，過渡到從北半球地區供貨。

“我們的離岸供應增長使我們能夠滿足消費者對優質獼猴桃日益增長的需求，並確保我們的品牌在新西蘭獼猴桃無法供應的3~4個月內仍然處於首位。根本上來說，這是爲了滿足消費者的需求，並確保我們的非新西蘭和新西蘭獼猴桃獲得可持續的長期回報，”McCann-Morrison女士說。

佳沛與新西蘭以外種植者和供應商建立了長期合作關係，以便爲意大利、韓國、日本和法國提供佳沛獼猴桃。意大利和法國的出口也使佳沛能夠爲其他主要市場的消費者提供產品。所有非新西蘭種植的奇異果都必須符合佳沛嚴格的質量標準，並通過佳沛的系統進行質量管理。

歐洲仍然是佳沛新西蘭以外種植獼猴桃的最重要來源，其中意大利供應超過總量的90％，並供應超過900萬箱的金果。

“除了擴大我們在歐洲當前主要地區（特別是在意大利）的生產外，我們還在新的產區進行試驗，以確定我們是否能成功實現供應多樣化。我們認爲這將使我們能夠減輕害蟲和惡劣天氣等風險，並使我們的供應更進一步滿足市場，”McCann-Morrison女士說。

除了歐洲，佳沛預計亞洲市場將繼續增長，並將重點放在增加日本和韓國的金果供應上以滿足強勁需求。佳沛還將繼續探索在中國連續供應12個月產品的可能性。中國的概念驗證試驗即將完成，佳沛與當地合作伙伴一起評估中國品種，以確定佳沛是否能夠持續種植優質獼猴桃。佳沛還在美國俄勒岡州和加利福尼亞州開始了生產試驗，由於對金果的需求，這裏已成爲佳沛最重要的新增長市場之一。

佳沛持續大力投資，通過技術指導爲全球合作伙伴提供支持，以獲取最大回報。佳沛還在其海外生產基地的種植者論壇分享最佳實踐種植技術、PSA疾病知識和研發情況。

文章來源：國際果蔬報道

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