很多家长聊天时会说： “我家的孩子脾气大，随他爸，遗传的。”我不建议家长这样说。如果家长没有找出正确原因，而是把孩子脾气坏当成一种理所当然的行为，到处和别人讲，久而久之，孩子可能真的以为自己就是一个脾气暴躁的人，从而不做任何改善。

孩子有很多表情，每个表情的背后都隐藏着他的某种小情绪，家长应该重视孩子的小脾气。

跟孩子情緒相关的营养主要有五类：

铁、锌、B族维生素、钙、碳水化合物。那么，每一种营养素是如何影响孩子脾气的呢？

一。熨斗。铁对儿童智力发展非常重要。有时孩子会昏昏欲睡或注意力不集中，这可能是由于缺铁引起的。缺铁对人的影响是显而易见的，因为没有精神和专注。事实上，许多孩子想学好，但他们觉得好像补不好似的。当然，他们的脾气不好。为了促进儿童的学习，补铁是一个重要的途径。一般来说，红肉富含铁。红肉，顾名思义，在烹调前是红色的，如牛肉、羊肉和鸡腿。

2、锌。补充富含锌的食物，对孩子来说，尤其对男孩子来说非常重要。锌和男孩子的生殖器官息息相关，而且男孩子体力消耗比较大，锌可以给孩子提供很好的体力，让孩子保持精力充沛。对于生长发育期的男孩子，家长一定要注意及时给孩子补充锌。贝壳类食物、牛肉都富含锌。

3、B族维生素。如果缺乏维生素B1 ，孩子容易疲乏、消化不良、情绪沮丧；缺乏维生素B12 ，思维能力会下降；缺乏维生素B6 ，孩子容易出现抑郁倾向。补充B族维生素，要多食用全谷物、杂粮。现在我们吃的大米，抛光之后特别好看，晶莹剔透的，其实里面的B族维生素差不多流失殆尽。家长一定要培养孩子吃全谷物、吃杂粮的习惯，不要吃得太精细。

4、钙。试想一下，如果睡眠不好会怎样？

别说孩子，大人也很难让自己的脾气好起来。所以说保证良好的睡眠很重要，而钙可以很好地抑制大脑兴奋，从而让孩子有深度睡眠。尽量让孩子在睡前远离手机，避免手机蓝光刺激大脑神经，最好在睡前一个半小时左右喝一杯牛奶。

5、碳水化合物。很多女生到了初中高中后，为了保持体形，就不怎么爱吃主食，导致碳水化合物摄入量不足，从而引起头晕。孩子头晕，情绪就不好。因此，保证充足的碳水化合物很重要。

很多家长可能会问：如何判断孩子是否缺乏营养素？每种营养素缺乏都会有一些表现，比如说缺乏维生素B2 ，表现为疲倦、乏力、口腔疼痛，眼睛瘙痒；缺乏维生素B6可引起脂溢性皮炎，常见于眼、鼻以及口腔周围的皮肤。

当孩子在学校住宿，记得让孩子带上这三样食物：少盐坚果仁、水果、牛奶。