小編最近很惆悵，雙十一大放血後，感覺積蓄這件事兒這輩子是沒什麼可聊的了；昨天舔着臉在朋友喫臻府的時候跟着蹭了把，沒忍住，一口氣把餐廳裏的貝類海鮮都秒了~

給你們盤點下我們喫的貝殼海鮮呀~

漂亮的二丫雖然名字土，但可是美人一枚，她最喜歡喫的就是“天鵝蛋”啦！說是和“天鵝”兩個字掛了邊喫了肯定能變美，六六對此雖然表現的嗤之以鼻，但我發現她喫的最多！

天鵝蛋確實營養絕佳，很多小夥伴顧名思義的以爲這是天鵝下的蛋，其實它是紫石房蛤，貝殼類的一種，肉質肥大，味道鮮美，堪稱是蛤類上品。

雖然六六轉道兒的“移情別戀”，但她對海鮮的初戀卻是實實在在的因爲蟶子。蟶子這個海鮮，非常適合產後虛損、煩熱口渴、溼熱水腫、醉酒等人羣。

這裏讓想起個趣事兒，第一次六六點蟶子的時候說的是我要“怪子”我要“怪子”，沒文化到我們都臉紅了，但服務員卻習以爲常的點頭，表示瞭解了，“人艱不拆”可以說是高情商了！

而大黃貝和天鵝蛋我一直有點傻傻分不清楚，可能這就是傳說中的臉盲症？反正其他的我都認得到的，就是大黃貝我老是會認錯！

胖媛最喜歡的就是臻府的大黃貝，大抵是因爲大黃貝有保健功效吧，這傢伙通常都是將保健品當飯喫的，具有陰平陽、養胃健脾等作用的大黃貝，她自然不會放過。

還有我們顧少最喜歡的北極貝，這傢伙最愛顯擺自己對海鮮的認知，說到北極貝更是侃侃而談；什麼“北極貝生長緩慢所以是歲月賦予了它美麗”，各種詞藻都能脫口而出。

但不得不承認的是，北極貝確實是營養價值極高，而且還粉嫩誘人，單單是蒸出來的湯汁，跐溜那麼一吸，滿口鮮味都在脣齒間溢開。

帶子這個東東，北方人稱它爲“鮮貝”，具有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，人們在食用貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。

帶子其質爽軟，滋味鮮美，蒸、炒、油泡皆宜；此品爲潮汕、東江一帶名菜，將鮮筍條和熟火腿條穿在帶子中間，再用油泡法烹製而成，常作名貴熱葷而登大席。

小白和他名字一樣，鍾愛的是小白貝，用他的話來講就是別看個頭小，濃縮纔是精華所在噠！

小白貝的功效也確實是很多，能調理腸胃，養胃健胃，健脾養脾，滋陰補陰，提高免疫力，增強記憶力，清熱利尿等等。

象拔蚌呢，又名皇帝蚌、女神蛤，海產商品名稱“象拔蚌”。兩扇殼一樣大，薄且脆，前端有鋸齒、副殼、水管；是遠東包括華人及日本人崇尚食用的高級海鮮。

大佬索菲亞最喜歡喫的就是象拔蚌，她說這個海鮮的別名符合她高貴的身份和氣質，與她的英文名一樣具有女神範兒！額......反正她買單，她說什麼都是對的！

小編我最喜歡喫哪種？我最喜歡喫的自然是生蠔啦！生蠔的功效可多啦，什麼養肝，補腎，壯陽（這兩項我不需要哈哈哈哈）提高免疫力，提高代謝，通淋散結，健腦等等~

偷偷告訴小可愛們，生蠔還有減肥的小功效喲！因爲生蠔中富含的牛黃酸可以促進膽固醇分解，有助於降低血脂水平，喫蠔不但不會增胖反而能達到減肥作用。

如果去海鮮餐廳還想再多喫幾種海鮮，可以選擇他們的拼盤，一般都會取材當天的新鮮貝類組合成拼盤~

像我們這次去臻府的時候，就有小白貝、文蛤、紅貝搭配在一起的拼盤，這樣的選擇能讓人喫到更多的品種，也是很走心的了。

最後所有的貝殼都蒸完，部分海鮮汁透過蒸汽孔流到鍋底，再用這個海鮮汁熬一鍋粥，真的別提有多鮮美了~