在家也可以轻松做舌尖上的年夜饭:海参捞饭
原标题;舌尖上的年夜饭——海参捞饭
天天外面都吃的捞饭,一直不知道怎么做的,也没去吃过,就自己试着学做了,别说挺好吃的,而且还比较简单的哦~
葱切丝姜切末然后爆锅;
然后加上蚝油;
加上一勺的白糖;
加上少许水;
然后把发好的海参放进去;
白菜切成竖条;
放在炖的锅子里;
加上水淀粉勾芡;
加上点胡椒粉即可。
把米饭弄成团,然后把汤汁加上海参都浇汁在米饭上,再装饰一下就好了。
如果觉得淡就加点盐再调味一下就好了;
勾芡稍微薄一点这样米饭汤汁多一些更好吃
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