中年人可以多吃四种食物，排毒养颜，改善体质，早吃早好

黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。黄豆能够健脾、宽中益气，脾胃虚弱者宜常吃。黄豆能预防妇女更年期症状，改善缺铁性贫血、神经衰弱。豆腐可宽中益气、滋阴润燥，尤其适宜爱美女性食用。

山楂可以调节人体的心血管系统，由于山楂中含有一种山楂黄酮物质，它可以改善人体的缺血作用，从而对人体的心肌缺血作用起到了很好的保护作用。山楂中含大量的绿原酸和咖啡酸等酸性物质，人体摄入这样的酸性物质会使胃液分泌较多，在消耗体内多余的脂肪的情况下，还能有效促进人体的新陈代谢，达到清热排毒、美容瘦身、养护皮肤的功效。

豆腐

豆腐含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例接近人体需求，营养价值高。豆腐对人体非常有益，它能促进体内毒素的排出，使皮肤再次变白、光滑、发亮，不仅减少心血管疾病的发生，还能保护肾脏，有助于降低肥胖的几率。

黄花菜

在日常生活中，很多人特别喜欢吃黄花菜。可以补钙、补铁，黄花菜里同时含有磷元素可促进钙的吸收和利用。含有丰富的卵磷脂可改善大脑功能，健脑。对注意力衰退有一定效果。食用可帮助机体清除自由基，减少自由基对细胞的损伤，可起到延缓衰老，美容养颜之效。便秘现象的患者可以多吃一些黄花菜，能改善便秘状况。