5月12日，酉陽疊石花谷生態扶貧示範園，遊人在格桑花海中游玩。近年來，酉陽因地制宜發展鄉村旅遊，打造觀光休閒農業，通過組織遊人進農家、住山寨、購山貨、喫土菜、賞山花，做活綠色自然生態旅遊，帶動羣衆增收，助力鄉村振興。通訊員 邱洪斌 攝

春夏之交，本應是梨花節、桃花節、李花節等各類賞花節爭奇鬥豔之時，但受疫情影響，今年各大賞花地冷清了一些。

擺脫“門票依賴”、跳出“花海複製”、避免“曇花效應”……重慶如何打造自己的“普羅旺斯”，當下賞花遊市場如何危中求機，尤值深省和反思。連日來，重慶日報記者就此作了調查。

防止“曇花一現” 好花也常開

桃紅、李白、菜花黃……春夏時節，百般紅紫鬥芳菲。賞花，是重慶鄉村旅遊的一大賣點，每年吸引數千萬遊客“花田探春”。然而今年，一場突如其來的新冠肺炎疫情，給美麗花園潑了一盆冷水。

5月7日，記者走進合川龍市鎮友軍生態園，百合花開正豔、奇瓜異果形狀怪異、碧綠辣椒鬱鬱蔥蔥……垂釣、農耕、射擊、遊船等項目也已重啓，人氣正在逐漸回升。

“說疫情對我們沒有影響，是不可能的。春季是旅遊旺季，園裏主打踏春賞花，種植了50多萬株鬱金香，以及櫻花、虞美人、海棠等花卉。”該生態園董事長餘友軍坦言，疫情嚴控期間，園內雖花開成海，但只能閉門謝客;疫情穩定後，花兒又都謝了。爲此，這裏的餐飲退訂了2000多桌，一季度遊客流失40多萬人次。

不過，作爲入行數十年的老兵，餘友軍心裏清楚，賞花經濟有一個致命缺陷：花期比較短，季節性太強，受氣候條件限制大。簡單粗放的賞花經濟，已難以支撐園區可持續發展，無法滿足遊客多樣化的心理期待。

爲防止“曇花一現”，除鬱金香外，該生態園通過花種搭配，種植了多種鮮花、瓜果、蔬菜等，並配套多米諾骨牌館、消防演練館、軍事射擊館、陶藝彩繪館、辣椒博物館等多個項目，讓園區一年四季花開不斷、耍事多多。

“疫情發生之初，我當即在園區B區養鵝，我們的廚師、服務員改行當起了飼養員。一季度，生態園雖受了一定衝擊，但沒有傷筋動骨。”他說。

在萬盛百花谷景區，同樣看不見花敗景象。“我們沒裁員一人、減薪一分，反而加大了投入，進一步優化花景。”景區負責人彭海浪稱，他們同樣錯過春賞花季，餐飲、住宿銳減，但“一季不成還有下季”，園內近200個夏花品種已開始含苞待放，景區正在準備迎接夏季避暑客高峯。

防止“一次性消費” 延伸產業鏈

潼南油菜花海，是重慶最富盛名的賞花景區，每年接待遊客數百萬。

今年，爲了讓花海更具吸引力，潼南區旅投集團創新種植了300畝彩色菜花，以紅、白、紫三色爲主，並打造了100畝大地藝術景觀，種植了3D造型的太極圖、紫葉白花的睡仙像、紅白菜花的飛鶴圖等。

“受疫情影響，我們花海景區3月6日才限制性恢復開放。景區雖然開園，但疫情對遊客造成的心理影響並未消退，相比往年客流量大減。”潼南區旅投集團副總經理彭寧稱。

賞花經濟，除了要突破季節性瓶頸、產品單一、留客時間短等問題外，還需擺脫“門票依賴”，防止“一次性消費”。

爲此，他們採取“旅遊+主播+直播”模式，強化品牌形象，爲潛在遊客“種草”，一場“雲賞花”傳播量上千萬次。更重要的是，景區精心打造了一批“花海+”附屬產品，形成一二三產業融合發展的局面。圍繞遊客喫、住、行、遊、購、娛需求，當地發展起了農家樂、蜜蜂產業、菜籽油加工等業態，目前光農家樂就有數十家，糧油加工廠有六七家，其中一家糧油加工廠加工菜油的年產值已超過2000萬元。“和景區3萬畝油菜花帶來的綜合經濟效益相比，幾百萬元的門票收入佔比不大!”彭寧說。

在南川大觀十二金釵玫瑰園，當前300畝玫瑰花開成海，歐月玫瑰、樹樁玫瑰、大馬士玫瑰等500多種品種構成了一個五彩繽紛的花世界。“往年門票60元/人，今年遊客全免費。”老闆任長書說。

前些年，在重慶有一定規模的玫瑰園不下數十家，但許多都被“大浪淘沙”了，而任長書的玫瑰園卻12年“屹立不倒”，其中的原因有很多，他自己總結的經驗之一是“甘願賺小錢”——園內不僅種植了觀賞玫瑰，還種植有大量食用玫瑰，開發出了玫瑰醬、玫瑰純露、玫瑰茶、玫瑰鮮花餅、玫瑰酒等系列玫瑰產品，以及種植了多肉植物，用於製作盆景出售。

“門票收入在我園區的總收入中佔比並不高，今年雖然損失了一些門票錢，但其他產品目前銷售不錯，日子肯定能過下去。”他說。

防止“花海複製” 做出新花樣

近年來，伴隨旅遊發展紅利、政策刺激帶動等，全國各地賞花景區都猶如雨後春筍。我市絕大部分區縣也都打造了賞花遊景區景點，桃花節、梨花節、李花節、牡丹花節等各種花節都集中在春季“羣體性”攬客。

“事實上，由於賞花經濟可重複性、可複製性大，業內同質化競爭十分激烈，遊客也產生了審美疲勞。”在任長書看來，本次疫情倒逼了重慶賞花遊市場的重構和轉型升級。前些年，我市發展起來的大量賞花景區景點簡單粗放型多、“花海複製”多，已經無法滿足遊客對賞花活動高品質、多元化的現實需求與心理期待。

市政府旅遊發展高級顧問、重慶旅遊發展研究中心主任羅茲柏表示，當前，賞花旅遊競爭已日趨白熱化，花景區要避免同質化競爭，首先得深挖當地民俗文化資源，因爲特色文化纔是核心競爭力，且具有不可複製性。

其次，要豐富產品內容，可以在花的品種上種出新花樣。如萬盛青山湖尚古村落在我市率先引進粉黛亂子草，在農舍黃牆青瓦的映襯下，打造出如煙如紗、如雲霧般縹緲的“粉色海洋”，每年秋季遊人如織，各種美圖更是霸屏朋友圈，成爲一個引爆點。

最後，需多元化融合發展，賞花景區不能“一枝獨秀”，還要加快與生態康養、休閒避暑、山地戶外、汽車露營、研學旅行等多業態融合，開發出形式多樣、特色鮮明的產品，形成自己的特色品牌，帶動羣衆增收，助力鄉村振興。

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