翻白草一般长的荒地或者山谷当中。而且在生长的过程当中，会长出非常发达的根系。最关键的是上面的很多分支上都会在顶端开出一朵小花儿，非常好看，一般在野外经常见到。但根据一些中医说它可以作为一种中药材食用，在治疗一些疾病的过程当中，效果还是非常不错的，根部像人参，价值非常珍贵。

翻白草

首先，翻白草分布比较广泛的，在我国的大部分地区都可以生长，比如在湖北和湖南都有分布，而且它属于一种能够生长好几年的植物。因为在冬天的时候，虽然植物枝条已经产生了枯黄，但它是埋藏于土壤当中的根部，并没有受到影响。第二年的时候仍旧可以继续发芽长大。它的叶子外缘有一种锯齿的形状，不过并不会划伤手，真正在长大之后会长出很多的茎杆，每一个顶端都会开花，此草的生长力非常旺盛，叶子和根部都能入药，是一种暗藏在民间的草药，看到这种野草是救命的草药。

翻白草的药用价值

根据中医的讲述，这种草药所有的部分都可以用作药材。而且这种药材按照中医的说法来讲，味道相对有些苦，但是本身却没有毒性，对于人体也不会造成伤害，但是对于治疗一些外伤和痢疾确实具有非常好的作用。甚至在早些时候，有些女生再得一些妇科病的过程当中，没有很好的药物可以使用的情况之下，人们就会为她准备翻白草，熬成汤汁来服用，效果还是非常明显的。

虽然这种草药具有比较好的效果，但是并不是所有的人都可以使用。尤其是人处在身体比较虚弱的过程当中，最好不要使用这种草药，会对内脏造成一定程度的损伤。

翻白草的食用价值

这种植物也可以当做一种野菜来进行使用，尤其是在春天刚刚生长出来，这样还比较脆嫩的时候，可以将它采集回去，用开水适当的煮一段时间之后，用凉水迅速的冷却，然后用手挤掉内部所含有的一些水分，就可以将植物内部所含有的苦味去掉。之后可以加入一些调料凉拌做菜，味道也是非常香的。尤其是村里的一些老人，会在凉拌菜的过程当中，加入一些香料等等，这样做出来的菜味道会更加好。