苦菊还有几个小蕃茄洗干净后，用盐水浸泡一会儿

花生米用清水洗干净

凉锅凉油放入花生米小火不停的翻炒

炒到花生米变色有暴裂的生，炒好后盛出备用

泡好的苦菊捞出沥干水分

苦菊蕃茄加入蒜泥糖生抽米醋芝麻油炸好的花生米搅拌均匀即可

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