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很多人再吃火锅时很喜欢点粉条吃，Q弹柔韧的口感征服了很多人。粉条的做法有很多，比如可以凉拌、炖煮、热炒。

小甘最爱的就是炒粉条，一根根粉条充分吸收了各种配菜的汤汁，简直好吃到爆！有很多人都不知道怎么做这道菜，其实做法很简单。

甘汁园冠名的《悦▪美食》节目中，明星大厨黄明用白菜、豆芽、猪肝、肉丝等配菜就炒了一碗超级美味的三鲜粉条。节目中他还展示了自己独门酱汁配方，用了这个配方，做出的粉条一上桌就遭疯抢，手慢还抢不到哦～

相信你学会了这道菜，你一定能再多吃两碗饭！做粉条时，一定要多放水，牢记这个独门酱汁配方，做出的三鲜粉条更好吃！

三鲜粉条

食材：

红薯粉丝、里脊肉丝、猪肝、豆芽、白菜、鸡蛋

料酒、老抽、胡椒、蚝油、

甘汁园双碳白砂糖、甘汁园玉米淀粉

做法：

1、接水煮开，倒入红薯粉丝，煮的期间需要不断搅拌，防止粘锅。捞出煮好的红薯粉丝等待备用。

小贴士：不要煮的过熟，后面还要炒，要不然口感太烂了。

2、调汁：料酒+老抽+少许胡椒+蚝油+甘汁园双碳白砂糖，搅拌均匀，等待备用。

3、里脊肉切丝，放入料酒、酱油、甘汁园玉米淀粉搅拌均匀腌制10分钟；熟食猪肝切片

4、热锅放油，炒腌好的里脊肉丝。

5、打两个鸡蛋并打散；白菜切丝

6、烧油放入鸡蛋、白菜、豆芽炒熟，然后放入煮好的红薯粉、肉丝以及猪肝。

7、放入调好的酱汁，等酱汁收干就可以出锅了。

今天的美食分享到这里，感谢您的阅读。

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