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在给宝宝添加辅食几天后，蛋黄是妈妈给宝宝做辅食经常用到的辅食，因为蛋黄是很好的补铁食材，同时鸡蛋里还有丰富的钙，铁，锌，磷，维生素E，维生素D，维生素A和卵磷脂。对宝宝的骨骼，大脑，视力都很有帮助。

如果宝宝吃蛋白没有过敏反应，妈妈还可以给宝宝做白煮蛋给宝宝吃，因为它的吸收了吸收率可到达98%，非常适合给十个月以后的宝宝吃。我家二宝就很喜欢吃白煮蛋，每天早上一个，雷打不动。

不过同一种做法吃多了，难免会出现腻的情况，我的二宝就是一段时间吃下来不爱吃了，为了保证了她每天有足够蛋类的摄入，我后来换着品种和做法给她吃就好了。

因为1岁之内的宝宝不建议用煎炸做辅食，所以今天分享一个把蛋做成蛋片的美味辅食。

鸡蛋蛋片

食材：鸡蛋，面粉

步骤一：先把鸡蛋打散，后加1/3面粉搅拌至蛋液没有面粉颗粒为止。

步骤二：平底锅烧中等热后倒入蛋液摊匀，小火待熟即可盛出。

这个辅食可以切成末撒在粥里吃，也可以卷入紫菜末单独吃。还可以切出丝跟鸡丝胡萝卜丝一起拌着吃。

怎么样，是不是非常的简单但是实用呢？如果宝宝吃腻了原始的做法，妈妈可以用我的这个方式制作，不仅让宝宝有了新鲜感，也能让宝宝每日的营养补充足够。

以上是根据蛋的不同习性和做法，妈妈可以每天换花样给宝宝吃了，不用担心宝宝挑食了！一起试试吧