种草丨煎鱼不破皮,炒饭不糊底,原来是用了它!
最近在家做饭的次数变多了,很多豆粉都和我抱怨:家里锅虽然多,但却没有一个“不粘锅”!菜做不好不说,用完还不好洗!唉!
图片来自于网络
看着痛苦的大家,我决定把私藏的好物分享出来~它就是Joyclad乔克莱德麦饭石不粘锅!
不仅做到了真的不粘,而且设计也是很贴心,一锅多用,带你享受厨房的乐趣!
无油也可以不粘锅
Joyclad的这款麦饭石煎炒锅,选用了德国的C3麦饭石,不粘性大大提高了80%,可以在烹饪的同时也满足了人体日常所需。
它到底能做到多不粘锅呢?
炒米饭不粘锅,这都是小意思,用它煎鱼,不放油连鱼皮都不会破,用完厨房纸一抹就很干净了。
我们平时煎鸡蛋会放油,油少一点儿都会粘锅,不知不觉,油脂的摄入量就多了。
但是这个不粘锅煎蛋,可以做到在无油环境下连续煎150个鸡蛋都不粘。
爱吃酸甜口的朋友都知道,炒糖色、勾芡收汁的时候锅底很容易焦糊、粘起锅来一大片一大片的。
但是用它来做用糖量比较高的菜就没问题, 做鱼香肉丝,糖醋排骨的时候, 可以等它慢慢收汁, 一点都不用担心酱汁糊锅的问题。
耐磨,导热均匀
除了不粘锅,这个煎炒锅还很耐磨。 采用德国的麦饭石不粘5层熔合技术,加入合成钻石,经过多次高温烧结而成,耐磨程度相当好。
锅身采用德国重力压铸一体成型,导热性比普通的锅提升了20%,导热也很均匀。
锅底的复合设计,不管你是用明火、电磁炉还是电陶炉,都能hold住, 而且基本没有油烟,做完一顿饭,不用担心沾了满身的油烟味。
还有一个小细节也是很贴心。平时我们炖菜煲汤,往盘子里倒的时候,汤汁总是容易一大溜泻出去。
但是这个炒锅在锅侧边设计了导流口, 倾倒的时候,汤汁都乖乖地汇聚成一小溜,再也不用小心翼翼担心汤汁撒出来。
一擦即净,很好洗
话说“做饭容易洗锅难”,大伙儿平时不爱干的事就是洗锅了吧!尤其是做了粘锅的菜,洗个锅真的太费劲了,不过这款麦饭石煎炒锅,很!好!洗!
为了测试它的清洗难易程度,我还专门做了炒菜,平时粘锅上的油渍很难洗,但这口锅能够轻松应对,温水一冲,再用清洁布一擦,就干干净净了。
锅身和锅柄采用的是无铆钉设计,整个锅面光滑干净,不会藏匿一点油污,也结实耐用的多。
煎炸炖煮蒸,样样精通
整个锅造型流畅漂亮,锅身也比较轻巧,女孩子单手操作也完全不费力。
做饭的时候握住锅的木质手柄,弯曲的流线造型手感还好,可以让手腕很舒服,感觉还很省力呢。
这款麦饭石煎炒锅有28cm / 4.2L和24cm / 2.7L两种尺寸,不管是一家几口人用,都能找到适合的大小。
28尺寸的锅深度足足有8.5CM,可以当汤锅来用。麦饭石的平底设计,可以用来煎牛排、煎鸡翅毫不费力,适合4口之家!
24尺寸的锅也足足有2.7L,使用时也会很轻便,炒菜,做西餐也是没有问题的,适合2口之家!
炒菜也是不在话下,炒大把青菜也不用小心翼翼怕翻出来,炖排骨、红烧肉,也统统装得下。
老话说:“工欲善其事,必先利其器”,有了这口锅,下厨再也不是难题啦!不用担心糊锅,随随便便就是一桌好菜,厨艺小白也可以大显身手。
购买过的豆友也是好评有加呢!
这么一口煎炸蒸炒都不会粘底的锅,让你在居家做菜时更加得心应手,快试着用它做出更多美味与家人共享吧~
小贴士:平底锅不粘,麦饭石涂层是关键,所以请使用木铲或硅胶铲,下单随锅赠送木铲一个!不要用硬质清洁物品进行清洗,这样才能让平底锅保持不粘。
德国麦饭石不粘平底煎炒锅 28cm/4.2L
日常价:178元
特卖价139元
限量50份
德国麦饭石不粘平底煎炒锅 24cm/2.7L
日常价158元
特卖价:109元
限量50份
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