2、抗衰老。花生中含有大量的儿茶素,这种儿茶素能够防止身体老化,赖氨酸也有能够防止身体老化的作用。经常食用花生,可以有效的防止机体的衰老,所以花生也可以叫做“长生果”。

3、凝血止血。花生的红衣中含有多种维生素和油脂,并且其中含有一种物质能够使凝血的时间缩短,能够防止纤维蛋白的溶解,能够促进骨髓制造血小板,并且能够对抗多种出血性疾病,使身体变强健。

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