夏季天氣炎熱，平時生活中可以經常喫一些清熱解暑的食物，有利健康。夏季是一個非常適合食療養生的季節，平時要多喫一些營養豐富的食物，人體吸收好身體更棒。夏季如何養生食療，老中醫：多喫“三鮮”，清熱解暑，明目防病身體棒，爲了自己的身體健康一起來了解一下吧!

　　地三鮮：蠶豆、蒜薹、黃瓜

　　蠶豆

　　夏天正式蠶豆上市的季節，夏季經常喫蠶豆可以有效健脾養胃，幫助祛溼消腫，是一種非常適合夏季養生的食物，還能幫助清熱解暑，對健康是非常有益的。

　　蒜薹

　　蒜薹是一種非常美味的食材，它含有豐富的不溶性纖維素，其中還包含了大蒜素，大蒜新素等等物質，這些物質可以有效抑制金黃色葡萄球菌，鏈球菌，瘧疾桿菌等細菌的症狀繁殖，有利預防疾病的發生。

　　黃瓜

　　黃瓜中含有豐富的水分，非常適合夏季食用，擁有非常好的補水效果，有助於補充體液，幫助清除體內的垃圾，經常喫還能預防腎結石的發生。

　　樹三鮮：櫻桃、枇杷、杏子

　　櫻桃

　　夏季的時候正是櫻桃上市的季節，櫻桃不僅美味營養，而且含有豐富的鐵元素，花青素，不僅可以預防缺鐵性貧血的發生，而且還有助於保護視力，提高人體免疫力，預防常見疾病的發生。

　　枇杷

　　枇杷是一種常見的水果，它含有豐富的維生素，鈣元素，鐵元素，鉀元素等多種礦物元素，除此之外，琵琶中還含有許多生物活性物質，可以幫助人體提高免疫力，有利健康。

　　杏子

　　夏季的時候非常適合喫點杏子，可以幫助提高人體免疫力，而且杏子中含有豐富的β胡蘿蔔素，這種物質具有很強的抗氧化作用，還可以保護視力，預防多種眼部疾病，有利健康。