王先生的妈妈是一位健康养生达人，从50岁单位体检开始便注意身体的保养了，这么些年从未患过“三高”，尤其是高血脂这个危害国民健康第一位的疾病，从未找上王先生妈妈的门。据说王先生妈妈不仅服用药物，而且对饮食也很讲究!我们通常所说的血脂异常指的是血浆中脂的量和质的异常，常见于血浆中胆固醇和甘油三酯的升高。这些脂质并不溶解在血液中，人体因此而产生一种蛋白质，使之与脂类结合而形成脂质-蛋白质复合物，进而实现对脂类的运输、储存和利用，这种复合物就是人们常说的脂蛋白，血脂升高常伴有脂蛋白的异常。高血脂带给中老年人的危害很大，甚至逐渐年轻化，一般它会引起以下症状：

1、长期高血脂的患者可能会导致患者出现动脉粥样硬化性疾病，比如可能会造成脑梗死、冠状动脉粥样硬化性心脏病，甚至可能引发急性的心肌梗死。

2、肾病综合征、库欣综合征、甲状腺功能减退，这些疾病也都有可能导致患者出现高脂血症。

3、高血脂还可能造成脂肪肝、胰腺炎、肝硬化等疾病，严重时甚至可能导致肝癌的发生。

“脂”高气昂要不得，天天吃这三种食物，血液清透不浑浊!

1、菠菜

菠菜是人们经常食用的一种蔬菜，其中不仅含有丰富的维生素c并且矿物质含量也很多，菠菜能够滋阴平肝，强化肝脏，降低血脂。而且菠菜根营养丰富，含有纤维素，维生素和矿物质，多食用菠菜对于便血、头痛、目眩、目赤、高血脂都有治疗的作用。

2、西红柿

西红柿中的番茄红素能够保护低密度脂蛋白免受氧化破坏，因而有可能预防心血管疾病的发生。研究实验曾专门选择66名心肌梗塞患者，测定他们皮下脂肪中的类胡萝卜素含量，发现病人的番茄红素含量低于健康人，而且α-和β-胡萝卜素含量也比正常人体显著降低，说明这几种类胡萝卜素都与心肌梗塞的发生密切相关，经常食用能够降低高血脂引发的心脑血管疾病。

3、药食同源补充

药食同源的物质，对治疗高血脂有长期疗效，特别是玉竹，桑葚，蒲公英三种食物，里面含有大量的芦丁玉竹醇，平时多补充这种物质，可以起到降低血脂、疏通血管、抗氧化的作用，从而降低心脑血管疾病的发病率。