最近，遇到一个4岁的小男孩，妈妈反映孩子说话、吐字发声都不是很清楚，不知道什么原因。

经过仔细检查和孩子以往发育情况了解，发现孩子说话不清楚跟吃的食物有很大关系。

孩子吃得太软，上下颚肌肉功能不能锻炼，发育落后，会影响孩子的语言表达能力和清晰度，语音器官协调性也较差。

那每个阶段宝宝适合吃什么样的食物呢？

下面，小铃铛特地给家长们分享2道食谱，好吃又健康， 营养密度高，还能锻炼宝宝咀嚼能力！

1 彩蔬鸡肉条

10个月+

食材：丝瓜20克，胡萝卜20克，熟鸡胸肉20克，铁棍山药80克，中筋面粉25克，蛋黄1个

做法：

1、铁棍山药切小段。

*山药又有健脾养胃的作用，宝宝肠胃好，吸收好。妈妈们在处理山药的时候记得带上手套，防止手痒。

2、山药段放入蒸锅，大火蒸20分钟。

3、起锅烧水，水开后，先放入胡萝卜，焯水10分钟；再放入丝瓜，焯水5分钟。

*蔬菜焯水后，可以除去大部分草酸和残余的农药。

*由于蔬菜的耐煮性不同，所以焯水的时间也不一样。

4、捞出，放入冷水中。

*蔬菜放入冷水中，能减少营养流失，还能防止丝瓜氧化变黑哦。

5、丝瓜去瓤。

*丝瓜瓤中有很多白色小籽，宝宝不易消化，给宝宝吃的话建议去掉。

6、丝瓜、胡萝卜切小丁。

*妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力，来确定蔬菜丁的大小。

7、辅食机内依次倒入熟铁棍山药、熟鸡胸肉、蛋黄、20毫升清水，搅打成泥。

8、山药鸡肉糊搅打好后，倒入中筋面粉。再倒入丝瓜丁、胡萝卜丁。

9、搅拌均匀至粘稠不易滑落状态。

10、装入裱花袋，剪小口。

*妈妈们可以根据宝宝咀嚼能力来确定粗细，剪的口子越小，面糊条就越细，反之则越粗。

11、起锅烧水，水开后，转小火，距水面20厘米处挤出面糊，用牙签划断。中火煮2分钟即可。

*妈妈们可以根据宝宝咀嚼能力，来确定长短。

*注意：煮的时间不能过长，不然容易散开。

12、出锅！软嫩的鸡肉条里藏着鲜香的小颗粒蔬菜，宝宝一手一个，一口下去，满口的山药和鸡肉的味道，超好吃！

2 香煎小饼

1岁+

食材：

大米、小米、燕麦各10克，猪肉100g、娃娃菜30g、洋葱30g、食用油适量、姜片适量、鸡蛋1个

做法：

1、猪肉焯水后切块，娃娃菜取部分切碎，洋葱切小丁；

2、杂粮米淘洗干净，和猪肉块一起放入锅中蒸煮至熟后盛出；并将煮好的饭和肉一起放入料理杯中打成泥；

3、将肉泥中加入娃娃菜、洋葱和蛋液，搅拌均匀后，加入少量淀粉，继续搅拌至粘稠度适中；（搅拌的时候可以加少量的水）

4、锅中抹油，将面糊在锅中整个摊饼，煎至两面金黄即可

（摊饼的时候一定要小火，才更容易整张成形，如果担心控制不好，也可以先停火，借助锅铲铺平后再开火煎）

5、切块就可以吃啦。

*宝宝如果想吃的更加有味道，也可以搭配自制番茄酱或无添加的芝麻酱之类哦。