客家新聞網訊 特約記者詹繼成報道：“臍橙糕採用本地贛南臍橙爲主要原料，酸酸甜甜，橙香濃郁，Q彈潤滑，口感獨特，老少皆宜。”近日日，在江西公共農業頻道《三農直播間》開展的農特產品直播助銷活動現場，定南縣家庭農場聯合會執行會長謝國有正在賣力推介贛南臍橙糕。

謝國有（右二）在江西公共農業頻道《三農直播間》直播帶貨。

謝國有，1975年出生於定南縣老城鎮柏三村。與許多農村娃一樣，技校畢業後便在廣州市一酒店工程部做水電工。8年後，他帶着多年打拼的積蓄與朋友合夥轉戰廣東佛山開辦紙箱廠，但因缺乏管理經驗，企業一直沒有實質性發展，於是返鄉與朋友合股創辦飲品公司，但最終因經營理念分歧，所有股東各奔前程。

數次創業失意讓謝國有對創業有了更深體會：“在市場經濟的大潮下，企業發展的機遇與危機並存，如果不潛心學習掌握一定現代企業經營理念，創業將異常艱辛。”謝國有暗下決心，要在失敗中汲取前行力量。2018年，他參加了贛州創業大學的系統創業和企業創新培訓；2019年，他又報考了江西農業工程學院，進行食品工程和市場營銷專業進修。

思路一變，天地寬。通過對市場營銷的初步學習，謝國有對市場的把握更加精準，他認爲2019年5月在上海舉行的第二十屆中國國際食品和飲料展就是一個機遇。但如何在一個月內研發生產出優質的參展產品是擺在他面前的一道坎？

謝國有在直播帶貨。

把參展目光投向家鄉的辣椒醬和薑糖等農特產品，謝國有開始了一場“硬仗”：成立柏三儂家食品有限公司、註冊“柏三農家”產品商標、裝修公司店鋪、研發產品、對接原料供應商與生產商……“爲準備參展，一個月都在與時間賽跑，每天睡眠都不足5個小時，但看到參展取得的效果，辛苦也是值得的。”謝國有回憶說，當年公司營業額超過130萬元。

除了對機遇的把握，企業的市場定位也很重要。經歷了數次創業的謝國有，清晰認識到發展農特食品必須要有特色，於是在贛南土生土長的他迅速調整研發方向，通過一系列市場調研，開始瞄準贛南臍橙，研發製作產品。2019年11月，當贛南臍橙熱鬧開園，謝國有推出的贛南臍橙糕也立即投產，並迅速受到廣大消費者的喜愛。與此同時，乘着旅遊產業的東風，他順勢推出定南禮物旅遊系列食品，目前已有贛南臍橙糕、紅棗糕、辣椒醬、薑糖、腐竹、生態米等農特產品。

把對營銷的學習用於實踐，如今的謝國有緊跟最新的營銷步伐，開啓了線上線下銷售模式，其中，在線上開通了淘寶企業店鋪和直播視頻、抖音視頻帶貨平臺，贛南臍橙糕成爲贛南“網紅”農特產品。

在謝國有的創業過程中，當地政府部門給予了許多創業幫扶，這讓他非常感動，並積極化作感恩社會的實際行動。在疫情防控公益捐贈、中國紅十字會人道救援捐贈、“春蕾計劃”捐助等活動中，謝國有總是慷慨解囊，累計捐贈金額近2萬元。此外，依託企業優勢，採取“公司+基地+農戶”的形式，謝國有還積極與農戶和貧困戶建立有效的產銷幫扶機制，助力十多戶農戶脫貧增收。

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