农村的这种野菜，可以抗老年痴呆、清热解毒，还有助于减肥

摘要：因为是真菌和藻类结合而长成的低等植物，雷公屎含有很少的脂肪，人吃了之后可以不用担心长胖，还能帮助减肥。雷公屎因为生存在地皮表面，接近土壤，所以含有了许多维生素和矿物质，最主要的是它能产生一种可以抑制乙酰胆碱酯酶的物质，这对于预防和抵抗老年痴呆具有一定的作用。

大家好!很高兴在这里和大家见面。在人的一生中，最值得珍惜的东西是什么?不同的人不有同的答案，有的人说是快乐，有的人说是金钱，有的人说是家庭。您的答案是什么呢?就我个人来说，健康养生对我的意义，不能不说非常重大，身体好则万事顺。所以我们应该从现在开始注重自己的生活质量，注意饮食卫生，调整生活节奏和规律，做一个健康的人!

我自小生活在西南农村，虽然后来到了城市里面求学，却总还记得农村里面的景色，最难以忘怀的就是野花的美丽和野菜的鲜香。

说到野菜，那真的是世间无法被代替的一种美味，只要是在农村生活过的人，都知道如何辨别能吃和不能吃的野菜，但是大多数又不能被叫出什么高雅的名字来。在中国大部分有植被的地方都可以找到这样一种野菜，被人们俗称为雷公屎。