患有结肠炎的患者在饮食方面需要注意的问题是非常多的由于发病部位的原因更需要结肠炎患者注意那么在饮食方面结肠炎患者都需要注意什么呢？下面就让我们具体的了解一下相关的内容。

1、补充水、盐等：慢性肠炎如伴有脱水现象时应及时饮服淡盐开水、菜汤、菜汁及果汁等以补充水、盐和维生素的缺失。

2、少吃产气食物及甜食：排气、肠鸣过强时应少食蔗糖及易产气发酵的食物如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等。

3、注意饮食卫生：慢性肠炎病人身体虚弱抵抗力差尤其胃肠易并发感染因而更应注意饮食卫生。不吃生冷、坚硬及变质食物禁食酒类以及辛辣、刺激性强的调味品尽量不在外面饭店、饮食摊用餐。

4、少纤维、低脂肪食物：有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用但不易消化对肠道不利故应限制。烹调方法以蒸、煮、炖、烩为主；食物纤维有促进肠蠕动刺激肠壁的作用对有病的肠道不利故需限制。含纤维多的食物如韭菜、芹菜、黄豆芽、洋葱等均应忌用。

5、注意蛋白质及维生素的摄入：在日常饮食中适当多选用一些易消化的优良蛋白质食品如鱼、蛋、豆制品以及含维生素丰富的嫩绿叶蔬菜、鲜果汁和菜汁等以补充长期腹泻所致营养消耗。慢性肠炎病人的消化吸收功功能较差宜采用易消化的半流质饮食或少渣软食一次进食量不宜过多。

以上五点是结肠炎患者在治疗的过程当中应该引起高度重视的只有做好饮食方面的工作才能对结肠炎进行更好的治疗。