小編一直以來都非常認可一句話，那就是“世上本沒有路，走的人多了，就成了路。”小編覺得這句話非常的對，就比如說國家的首都吧，起初它並不是一國的首都，只是一個城市而已，那個時候人們對它的關注度還不是特別的大，但是現在的話，它卻成爲了很多人都想擁有一個家的地方，就是因爲它是一國首都，地位比較高，熱度自然而然就起來了，除了城市的話，小編覺得很多的蔬菜也是可以用這樣的一個道理的。也許在很早之前也是沒有什麼蔬菜的，甚至都是些野菜，但是經過很多人嘗試之後，發現可以喫，而且味道還可以，就有了人工種植，現在的話就成爲了很多人都知道的蔬菜了，所以說是因爲人多且關注高才讓很多本來很平凡的東西，都變得非常的有價值。

小編今天向大家介紹的馬蘭，說不定在未來的某一個時間裏也會成爲一種很普遍的蔬菜，這誰都不知道也誰都不能保證，如果有對馬蘭很感興趣的小夥伴的話，下面就和小編一起來更詳細的瞭解一下它吧。說馬蘭是一種野菜真的是非常的形象，因爲它本來就是一種非常普通的野草，它們總是喜歡成羣的生長，彷彿這個樣子的話是一種非常有安全感的行爲，但是殊不知這樣成羣生長的話，更像是野草羣居，被農民厭惡的程度要更深些，但是幸運的是它們開出的小白花很好看，要不然的話，肯定是有很多人不喜歡它們的。

馬蘭在過去的時候就是長在農田旁邊的一種野草，可能是農田旁邊的養料要更大些，所以長的就是比較的多。馬蘭生長的地方還是比較多的，像中國很多個地方都有馬蘭的身影，這倒不是一件很讓人驚訝的事情，畢竟野草的生命力一般都是比較強的，馬蘭自然也是不例外的。

馬蘭其實還可以喫，很多南方人都稱呼它爲“泥鰍菜”，這算是一種比較方言的稱呼，反正就是形容這種野草是可以喫的。馬蘭的體內雖然沒有維生素什麼的，但是它的整個植株都是可以作爲藥用的，對治療很多的疾病也有很好的治療效果，所以現在很多人都喜歡喫馬蘭，馬蘭也成爲了一種很多人都喜歡喫的野菜，算是一種比較高級的野菜了。