陕西西安市年仅29岁的李先生，因腹部持续胀痛求医，当抽血化验时，血液呈奶白色。后经医院抢救，李先生才幸检回一命。

在西安销售牛奶的李先生，平日工作忙应酬多，早午餐不定时，晚餐和宵夜吃得特多，尤其爱吃高热量、高脂肪食物。李先生近年体重急增，身高虽只有1.74米，体重却达100公斤。

半个月前起，李先生因腹胀肚痛，且痛楚持续加剧，于是前往西安市中医医院急诊科求医。当抵达医院时，他已无法站立，且意识模糊、呼吸急促、脸色苍白。医方替他进行心电图检测，发现他心跳每分钟达140次，同时出现血压低和血糖高的情况。更令人吃惊的是，李先生抽血时，血液竟呈奶白色，医学上称为乳糜血。

化验结果显示，李先生的三酸甘油酯高达25.25mmol/L，为正常值约13倍；淀粉酶亦严重超标，肌酶偏高，腹部电脑扫描更显示他胰腺增大，周围渗出明显。加上李先生尿液中有酮体，经诊断为重症急性胰腺炎合并糖尿病酮症酸中毒，随时可能有生命危险。

李先生之后被送往深切治疗部，经治疗和护理一个多星期，才逐渐脱离了危险。在离开深切治疗病房当天，李先生除感谢医护人员，又承诺出院后要减肥，并改善饮食习惯。