專注於健康飲食的你，一定離不開果汁、堅果、牛油果，可是這些衆所周知的健康食品並不等於低卡路里：你以爲喝的是果汁，其實是果糖；你以爲喫的是堅果，其實可能頂得上兩大碗米飯。所以，到底要怎樣看待健康飲食？

健康食物

會對你有害嗎？

你是否也面臨這樣的困擾：覺得自己喫得十分健康，但是體重沒減？

過去一段時間，流行着一個簡單的理論：你要是想減重或者生活得更加健康，只需要斷糖就好了，然而最近，一位美國的營養學家——Brook Alpert表示，這些所謂的“健康食物”，其實充滿着陷阱。

人們用理論來解釋說明這些食物營養豐富，但是“堅果過量”的隱患也成爲增加脂肪和阻礙健康的因素。兩湯匙的堅果至少有17克的脂肪，無論它如何健康，你卻的確喫下了很多脂肪。

例如，偶爾的放縱：早餐是油膩的炒蛋，晚餐突然喫一頓麪條，這樣的行爲，其實是“高脂和高卡”，結果只會是增重。

洛杉磯飲食學家Maye Musk曾說，他見過只用水、糖和調味劑製成的杏仁奶，這樣的調和乳的脂肪含量非常高！

的確，水果與糖果、蛋糕相比要好很多，但是這些所謂的“零卡食物”還是含有相當數量的糖分的。

此外，果乾在營養學家的眼中基本上就是“天然的糖果”，更要少量食用。

1.牛油果：每100g牛油果約含有15.3g脂肪≈350g牛肉

2.香蕉：每100g香蕉約含有21g糖≈1碗米飯

3.酸奶：每100g酸奶約含有14g糖≈3顆方糖

4.玉米片：每100g玉米片約含有335大卡≈120g豬肉

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