美好的一天先从吃早餐开始,而现在大部分人的早晨时间比较紧张,对学生族来说,要六七点就起来赶去学校上早读;对上班族来说,七八点就要赶地铁或公交去上班;对家庭主妇来说,要早早的起来做早饭给家人吃。所以有些人为了节省时间,选择在外面买好早餐,不过吃多了难免会担心卫生问题,尤其是对于正在长身体的孩子来说,这可不能马虎。

对于有孩子的家庭来讲,早上是最忙碌的时候,因为不仅要叫孩子起床刷牙,还要给家人准备好早餐,可能有时候安排好孩子后,结果自己却上班迟到,真的很影响心情。每天给家人做这早餐吃,前一天做好放在冰箱,第二天直接放微波炉里热一下就好了,而且特别方便,不算是上班还是上学,直接拿走,好吃饱腹有营养,下面就来分享大米饭团的做法。

准备食材:大米一碗、海苔片、薯片、咸鸭蛋、黄瓜1根、肉松、油条、黑芝麻

操作具体过程:

步骤一:准备好一碗大米直接放入清水淘洗干净,记得搓米的时候不要太用力,不然大米表层的淀粉会流失,然后倒在电饭锅里,加入适量的凉水,点击煮饭模式等半个小时就能煮熟,切记水不能放太多,不然蒸出来的米饭口感不好,也不能太少,不易捏成形状。水位大概高出大米2cm左右就行了,等大米蒸熟后,等变凉后备用。

步骤二:可以在家里炸好油条或者外面买,然后把油条裹在米饭里面,记得先把油条切成小段,黄瓜洗干净后,切成跟油条段长度一致,再把咸鸭蛋的蛋壳去掉切成4瓣。海苔撕成一小片,薯片记得弄碎备用。

步骤三:准备好保鲜膜,铺在桌子上,然后加入一点米饭,把米饭铺在保鲜膜上,并用勺子按压成长方形。

步骤四:在米饭上均匀的撒上肉松、薯片碎、还有海苔片,再放入切好的油条跟黄瓜段,还有咸鸭蛋,放食材的时候尽量往左边靠或者右边位置,这样裹成饭团就更方便。

步骤五:东西放好之后,拎起没放食材的另一边,然后卷起来,卷的过程记得按压食材,这样大米饭团紧实不易松散,再把两边的保鲜膜拧紧,包裹成火腿肠状一样,用手向饭团中间攥紧,就这样拳头大小的米饭团就做好了,打开保鲜膜就可以直接吃,还能随时加热食用。

你早上喜欢吃什么早餐呢?喜欢大米饭团的朋友不妨试试看,操作真的很简单。

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