在这里，是水果和蔬菜上市的好时机。在安康，你需要每天吃适量的蔬菜来满足你的需要。各种蔬菜如何选择？今天，我想和大家分享一下从6日到春季新鲜蔬菜的美味方法，如健脾食疗、清肠刮油等。如果你想吃面条，请跟我来

【花开富贵娃娃菜】

娃娃菜是一种营养价值很是高的蔬菜,它能填补我们身体所需的多种营养,它具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功能。

娃娃菜2根，粉丝100克，剁椒30克，蒸鱼豉油20克，蒜头半颗，花生油30克

【建造轨范】

1，锅里放水，把粉丝放入锅内煮1分钟捞出，剪短。

2，娃娃菜洗净后一分为8份，就着适才粉丝的水汤2分钟捞出沥干水。

3，找个适宜的大盘，将娃娃菜的尾部放在中心摆起来，将粉丝放在盘子中心，大蒜剁成茸放上去。

4，放上剁椒，淋上豉油，大火上汽蒸7分钟，出锅淋上热油即可。

【凉拌芥兰菜】

芥蓝中含有有机碱,这使它带有必定的苦味,能刺激人的味觉神经,增长食欲,还可加速胃肠蠕动,有助消化。

芥兰菜半斤，香油2勺，盐1克，酱油10克，米醋2勺，糖1勺，蒜末1勺，米酒几滴，食用油少许

【建造轨范】

1，芥兰清洗一遍，摘小后放入清水浸泡15分钟。

2，煮开一锅清水，放入几滴米酒和油，放入芥兰菜，用筷子压下煮上2分钟。

3，捞出来的芥兰菜沥干水份。

4，把所有的配料都放入碗里，用筷子拌匀就能吃上了。

【怪香土豆】

土豆是非常好的高钾低钠食物，很合适水肿型肥胖者食用，具有降血压、降血脂、润肠通便的浸染。

小土豆500克，黑胡椒碎1/4茶匙，迷迭香1/2茶匙，辣椒粉1/2茶匙，辣椒酱1/2茶匙，盐3克，橄榄油30克

【建造轨范】

1，土豆去皮，滚刀切成小块。

2，放入所有配料，倒入橄榄油，拌匀摊开铺在锡纸上。

3，烤箱190度预热，放入烤箱中层烤制30分钟摆布。

【凉拌蒜心】

蒜心含有丰盛的粗纤维，可以防备便秘，具有活血、防癌、杀菌的功能，对腹痛、腹泻有必定疗效。

蒜心 250克 酱油15克 苹果醋15ML 蒜末少许 指天椒1个 花生油10ML 盐少许

【建造轨范】

1，蒜心洗净去尾切两半，大蒜切碎，辣椒切小圈。

2，煮沸一锅水，放入蒜心焯半分钟，参加少许油拌匀即可捞出。

3，捞出过下冷开水，用手撕成丝。

4，码入盘子里，酱油苹果醋，盐和花生油拌匀，放入蒜末，淋上酱即可。

【香炒双茄】

茄子含有丰盛的维生素C，常吃有降脂降压、抗衰老的功能，而番茄含有的维生素和番茄红素，让它有生津止渴、开胃消食、防癌的好处。

番茄3个，茄子1根， 沙虫 8条， 酱油10克， 蚝油5克 ，花生油 适量 ，蒜末3克 ，葱花少许

【建造轨范】

1，茄子和番茄切成滚刀块，葱蒜切碎。

2，沙虫剪小段，锅内下适量的花生油，小火炬沙虫段爆至金黄捞出。

3，锅内下油，爆香 蒜末，参加茄子不竭翻炒变软。

4，参加酱油蚝油翻炒至茄子软烂，参加番茄翻炒半分钟后参加葱花拌匀即可。

【照烧杏鲍菇】

杏鲍菇因其口感吃起来像肥鲍而闻名，它的营养价值很高，能降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、加强机体免疫才能、防止心血管病等。

质料：杏鲍菇一根（约莫200克），照烧汁30克，清水半碗

【建造轨范】

1，杏鲍菇买回洗净，切成约莫7mm厚度的片状，用刀细细切特别子纹。

2，热锅，锅内放入适量多食用油，放入杏鲍菇煎两面微黄。

3，倒入照烧汁，转小火，参加小半碗清水拌匀。

4，渐渐收汁参加葱花翻匀即可出锅，不必要放盐，已经够味道了哦~

春季必吃的6道鲜蔬，清肠减脂，养胃生津，铺开吃一盘也不怕长肉，您都学会了吗？最爱好哪一种蔬菜的服法呢，接待留言告诉哦~