懷孕期間的孕媽媽,一般來說都應該比平常更注意飲食營養。因爲“一人喫,兩人用”,這也說明了孕期營養的重要性。

孕期營養攝入充足均衡,有利於維護孕婦的健康和胎兒的健康發育。我一直主張孕婦每天喫的食物要多樣化、新鮮,這樣有利於母親和胎兒的健康,也更符合營養的特點。

那麼,常喫黑米對孕婦有什麼好處呢?

黑米是我們生活中常見的食材,它富含蛋白質、脂肪和碳水化合物,而且含有鈣、磷、鐵、鋅、鎂、鉀等微量元素和維生素E、B族維生素等。

由此看來,黑米的營養價值非常高。黑米味甘、性溫,孕媽媽常喫黑米,可以起到益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、防咳止喘的作用,對孕媽媽的健康和胎兒的發育都有好處。

當然,黑米再好也不能喫得太單一。因爲不同顏色的食物,對調理人體五臟六腑所針對的部位不同,所以孕媽媽除了喫黑色食物以外,白色、黃色、綠色、紅色的食物都要搭配起來喫最好。

那麼,黑米怎麼喫比較好呢?

黑米的喫法也很多,可以製作成各種黑米粥、八寶粥、黑米糕等都不錯,可以說美味又營養。

其實黑米的做法很簡單,我想大家都會做的吧,也無需我來一一列舉了。祝各位好孕!

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