即便沒到過揚州對於揚州的美食有多出名你一定不會陌生，但是當你真的到了揚州該去哪裏喫更能感受淮揚菜的精髓你知道嗎？

“早上皮包水，晚上水包皮”這可能是你沒到揚州之前聽到最多的兩句話，一直以來揚州作爲淮揚菜的發源地，早已聞名於世，而每日的早茶更是淮揚菜的重中之重，假如來到揚州不喫早茶，可以說你就沒有感受到揚州美食的真正魅力所在。

相對於其他城市的早茶而言，可能去小區附近的攤位隨便拿兩個包子一杯豆漿不就完了，然而對於揚州人來說可不是這麼回事，就算最最普通的包子也被折騰成三丁包、五丁包、蟹黃湯包、豆腐皮包子、蘿蔔絲包子等等，再加上其他的涼菜、燒麥、乾絲、千層糕、幹拌麪、餚肉、蒸餃等等，那麼一個早茶爲什麼要如此大費周章，因爲只有通過早茶的好壞纔是最容易判別餐廳好不好喫的標準。

往往每天早茶的時段也是揚州整個城市人氣最旺盛的時候，不論是對於遊客還是市民，每天面對最多的可能同樣是排隊、插隊、沒人下單、來不及收拾桌子等等現象，這對於初到揚州的遊客來說往往會覺得非常不適應，既然對於美食如此的追求極致爲何服務水平相差這麼大呢？道理很簡單，因爲好喫啊，而且大家的時間也很有限，先到先得，即便是本地人也常常會遇到買不到想要喫的包子或者配菜，所以不得不說，如果想要品嚐最地道的揚州早茶，最好還是能入鄉隨俗。

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從當地的朋友那裏也多少得知了一些關於早茶餐廳的消息，如果你以爲越貴的就越好喫，那麼抱歉，這個邏輯在揚州是行不通的，很多當地人喜歡的早茶店其實往往服務和素質都比較一般，但是架不住一個字“好喫”！通常意義來說餐廳帶“春”字的有不少都是揚州地道的老牌餐廳，比如富春茶社、冶春茶社、景春茶社等等，這其中有不少甚至還需要預定。一般用來款待遠道的貴客通常當地人都會推薦去趣園試一試。因爲趣園不僅僅可以喫早茶，它的淮揚菜本身也是一絕。雖說當地人其實未必真的會去這裏喫早茶，但是對於初次到訪的遊客而言，其實這裏反而比較適合你靜下心來品嚐一下全套的揚州的早茶，人均消費100多一位的早茶必然也是一分價錢一分貨，想要靜靜心心好好的感受一下揚州早茶，這個錢是絕對不能省的。

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那麼對於早茶餐廳有高自然就有低，想要去那些更接地氣的餐廳，從不同的軟件和平臺也許能夠查到淮揚春、共和春、金帶圍、五亭吟春茶社等等，其實即便是揚州人也很難說得清到底哪家最好喫，只能說如果他像你推薦住所附近的那麼一定不會太差。今天給大家分享一家花園茶樓，可能是因爲當地有朋友經常去的關係，雖說它的名氣比不上帶“春”的那幾個老字號，但是人均只需要30元左右的價格，實在很難讓人抗拒，而且從地理位置來說，它的分店在揚州也有不少，而且早茶的時段確實往往一座難求。特別推薦一下這裏的包子和蒸餃，還是那句話，先到先得哦！

​喫完了早茶順便逛一逛古城，揚州的美景雖說沒有美食出名，但是也絕對不可小覷。大名鼎鼎的瘦西湖甚至比西湖更出名，四大名園的個園，始於唐代的大明寺以及有着百年曆史的東關街都很值得打卡。說了半天，第一次來揚州到底該去哪裏喫，你心裏有數了嗎？

相信看到之類大家對於揚州的美食一定也有自己的推薦，那麼有什麼性價比更好的早茶店值得一試呢？歡迎留言分享，謝謝。

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