即便没到过扬州对于扬州的美食有多出名你一定不会陌生，但是当你真的到了扬州该去哪里吃更能感受淮扬菜的精髓你知道吗？

“早上皮包水，晚上水包皮”这可能是你没到扬州之前听到最多的两句话，一直以来扬州作为淮扬菜的发源地，早已闻名于世，而每日的早茶更是淮扬菜的重中之重，假如来到扬州不吃早茶，可以说你就没有感受到扬州美食的真正魅力所在。

相对于其他城市的早茶而言，可能去小区附近的摊位随便拿两个包子一杯豆浆不就完了，然而对于扬州人来说可不是这么回事，就算最最普通的包子也被折腾成三丁包、五丁包、蟹黄汤包、豆腐皮包子、萝卜丝包子等等，再加上其他的凉菜、烧麦、干丝、千层糕、干拌面、肴肉、蒸饺等等，那么一个早茶为什么要如此大费周章，因为只有通过早茶的好坏才是最容易判别餐厅好不好吃的标准。

往往每天早茶的时段也是扬州整个城市人气最旺盛的时候，不论是对于游客还是市民，每天面对最多的可能同样是排队、插队、没人下单、来不及收拾桌子等等现象，这对于初到扬州的游客来说往往会觉得非常不适应，既然对于美食如此的追求极致为何服务水平相差这么大呢？道理很简单，因为好吃啊，而且大家的时间也很有限，先到先得，即便是本地人也常常会遇到买不到想要吃的包子或者配菜，所以不得不说，如果想要品尝最地道的扬州早茶，最好还是能入乡随俗。

​

从当地的朋友那里也多少得知了一些关于早茶餐厅的消息，如果你以为越贵的就越好吃，那么抱歉，这个逻辑在扬州是行不通的，很多当地人喜欢的早茶店其实往往服务和素质都比较一般，但是架不住一个字“好吃”！通常意义来说餐厅带“春”字的有不少都是扬州地道的老牌餐厅，比如富春茶社、冶春茶社、景春茶社等等，这其中有不少甚至还需要预定。一般用来款待远道的贵客通常当地人都会推荐去趣园试一试。因为趣园不仅仅可以吃早茶，它的淮扬菜本身也是一绝。虽说当地人其实未必真的会去这里吃早茶，但是对于初次到访的游客而言，其实这里反而比较适合你静下心来品尝一下全套的扬州的早茶，人均消费100多一位的早茶必然也是一分价钱一分货，想要静静心心好好的感受一下扬州早茶，这个钱是绝对不能省的。

​

那么对于早茶餐厅有高自然就有低，想要去那些更接地气的餐厅，从不同的软件和平台也许能够查到淮扬春、共和春、金带围、五亭吟春茶社等等，其实即便是扬州人也很难说得清到底哪家最好吃，只能说如果他像你推荐住所附近的那么一定不会太差。今天给大家分享一家花园茶楼，可能是因为当地有朋友经常去的关系，虽说它的名气比不上带“春”的那几个老字号，但是人均只需要30元左右的价格，实在很难让人抗拒，而且从地理位置来说，它的分店在扬州也有不少，而且早茶的时段确实往往一座难求。特别推荐一下这里的包子和蒸饺，还是那句话，先到先得哦！

​吃完了早茶顺便逛一逛古城，扬州的美景虽说没有美食出名，但是也绝对不可小觑。大名鼎鼎的瘦西湖甚至比西湖更出名，四大名园的个园，始于唐代的大明寺以及有着百年历史的东关街都很值得打卡。说了半天，第一次来扬州到底该去哪里吃，你心里有数了吗？

相信看到之类大家对于扬州的美食一定也有自己的推荐，那么有什么性价比更好的早茶店值得一试呢？欢迎留言分享，谢谢。

相关文章