粽叶不要用水煮，教你个小技巧，包出来的粽子软糯清香更好吃

粽子是每年端午节必不可少的食物，它软糯香甜味道非常棒，可是洗粽叶确实是一件麻烦的事情，今天就给大家分享一个小妙招，轻松把粽叶洗得干干净净。

准备一个盆，倒入一把淀粉，淀粉有很强的吸附性可以把粽叶上的脏东西都吸附下来，接着倒入食盐，食盐有杀菌的作用，再倒入温水，然后把粽叶放进去。

拿一个干净的百洁棉来擦洗粽叶，全部擦洗好以后用清水冲洗干净，洗好了以后将粽叶将圈起来，然后放在塑料袋里，系好塑料袋。然后再把粽叶放到冰箱的冷冻室，让粽叶在里面冷冻一晚，第二天再拿出来。把粽叶拿出来以后让它自动解冻，然后就可以食用了。

经过这样处理的粽叶不需要再拿去煮了，而且粽叶也会更加柔软有韧性，粽叶的清香味也会比煮得要好得多，煮出来的粽子清香又甜蜜。

要包粽子的朋友们赶紧试试这个方法，简单又实用。