手抓饼是家庭餐桌上的常客，尤其是早餐。超市里面都有卖的，很是方便。但是你家的手抓饼是怎么吃的呢？是不是只煎一下加个鸡蛋？这样做出来的手抓饼油很大，而且孩子很容易就会吃腻。

今天小贝教大家一个手抓饼的新吃法，超有创意，做出来色泽金黄，表皮酥脆。简单快速的家常早餐，配上一杯牛奶，就是一个营养全面的工作日早餐了。早起十分钟，一家子的早餐全都有了。味道吃过就不会忘哦~

【食材准备】

鸡蛋1个，盐5g ，手抓饼皮2张，黑芝麻少许

【开始制作】

1.手抓饼切半，卷入半只火腿肠，有奶酪片的也可以卷入一片，尽量卷得紧一点。

2.随后均匀地刷上一层蛋液，但也里面要加点盐，味道会更好。

3.随机撒点芝麻到上面，白芝麻黑芝麻都可以，没有的不加也行。

4.烤箱180度预热10分钟，放入卷好的手抓饼，190度烤10分钟，出不成熟，然后210度再烤5分钟上色

5.黄橙橙金灿灿的，很是好看，咬上一口，很是酥脆，里面抱着的火腿肠更是被烤出了阵阵香气，要是有芝士的话，还能拉丝哦。

结语：

首先感谢您的阅读，我是焙趣烘焙的小贝，一个热爱烘焙、热爱音乐、热爱摄影的90后自由职业者，目前经营一家法式烘焙店，分享给大家本人八年烘焙生涯中那些经过改良或者独创的烘焙配方，总结出详细的制作要点，这是我不变的初衷！如果您看完本文后对您有帮助或者觉得很喜欢，可以点击红色+号关注“焙趣烘焙”，我会每天为您带来更多烘焙配方与独到见解。如您有不同的意见和好的建议，欢迎下方留言、评论和我互动，小贝感谢大家百忙之中阅读本文！