列車廣播：“尊敬的各位旅客朋友們，即將到達德州站”，幾分鐘後，車門打開，乘客們一蜂窩的湧了出來，紛紛跑到不遠處的一個攤點旁，個個拿起一隻油乎乎的紙包，然後爭先恐後的付錢！這紙包裏到底是什麼東西？

上個世紀90年代，山東德州火車站，每天都在上演着這樣“瘋狂”的一幕，當地人從驚訝不已到見怪不怪，心無波瀾了！那麼，這紙包裏到底是什麼東西？竟然引得大家爭先恐後的購買呢？

沒錯，它就是聞名全國的“德州扒雞”，山東的傳統名喫，魯菜經典！作爲德州的一張特色名片，扒雞歷史悠久，早在乾隆年間，就曾被作爲貢品，上貢到朝廷。其獨特的製作工藝，更是被列入了國家非物質文化遺產名錄。

到了近代，德州扒雞的名氣絲毫不減，反而更盛，尤其在津浦鐵路貫通後，由於德州一時發展成全國重要交通樞紐，南來北往的旅客非常的多，因此，不管是碼頭，還是車站，到處都是叫賣德州扒雞的人。一時間，德州扒雞不僅僅是當地的特產，更是一張獨特的名片，也是文化風景之一！

德州扒雞：又稱“五香脫骨扒雞”，它源於禹城，至今有着300多年的歷史，其獨特的製作工藝：肉質鮮嫩，嚼勁十足，肥而不膩等特點著稱！喫一口，脣齒留香，回味無窮，令人流連忘返！

還沒喫過正宗德州扒雞的朋友們，不妨試一試這道山東特色名喫，4只正宗德州扒雞，僅需55.6元，還包郵到家，簡直不要太划算了！

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