春天是万物复苏的时候，小草树木都开始发芽了，一片绿油油的景色。然而春天风很大，天气很干燥，人体容易上火，而且素有春困秋乏这么一说，春天我们总觉得乏力没有精神。今天小编给大家介绍的它，春天用它泡水喝，护肝败火还提神，它就是薄荷叶。

薄荷闻起来有一种特有的清香，中医认为薄荷辛凉，能够疏散风热、清利头目、利咽，还能够疏肝行气。薄荷常用语家常食疗，经常用它来泡水喝能够疏肝行气达到养生的效果，而且薄荷还可以帮助缓解风热感冒的一些症状，在咱们平时吃的药当中你会发现很多都有薄荷的成分，还有日常咱们使用的牙膏、润喉糖也都含有薄荷的成分。

有些人可能知道薄荷是养生的好物，只是不知道该怎么食用。其实薄荷的吃法有很多，比如最简单的就是泡水煮茶喝，用鲜薄荷或者干薄荷叶都可以，再有就是平时咱们煮汤的时候也可以放一点鲜薄荷，既能够去油腻，清香可口，还能帮助消化。或者焯水后凉拌一下，或者和鸡蛋混合在一起清炒一下，味道都是不错的。

但是薄荷虽是好物，但却不是人人都适合食用。孕妇和表虚多汗者是不能食用薄荷叶的，薄荷属于辛凉的，脾胃虚寒的人最好不要常吃。

薄荷对于口臭的人也是非常好的选择，常用它来泡水喝，能够让口齿清香，待人接物的时候就会避免很多的尴尬了，而且薄荷叶子青绿，不管是用来泡茶还是搭配着咖啡，既能有它的香味还能起到点缀的效果，不妨来试一下。

薄荷也是非常容易买到的，超市或者市场上都很容易可以见到，买到以后还可以放在自家的阳台上种植，薄荷喜光喜湿，放在通风的阳台或者窗台，光照越充足，香味就越浓。绿色的叶子看上去也让人心旷神怡，又好看又实用。