我想给各位讲述下我自个儿摆摊卖炸串真实的创业故事，给大家说说我如何仅靠卖炸串从白手起家到月入2W。请各位用两分钟看完我下面的经历，保证你也能很快致富。

自我开始真正摆摊卖炸串把我的炸串摊放到网上后，肯定有朋友会问炸串真的赚钱吗？诸多问题。看着网友诸多问题，我就借此机会给大家分享下我是如何通过摆摊卖炸串从0收入到月入2W的心路历程。我下面讲这些并不是想炫耀一些，而是想把我的心路历程记录下来，在这说给大家。希望能对屏幕前各位有所帮助，多多支持。

我来自河北市石家庄，因自小家徒四壁中学就辍学，所以来到省城务工，因为没文化只能选择供吃供住的洗浴城做服务员，做了大概三年时间感觉好浪费时间。我在洗浴城下班后看到，店门口的炸串摩肩接踵排队的，我专门下班后特意去吃他家炸串，我观察很长一段时间发现他每天营业额能达到八百还多一个月就超过2W,我就也萌生了摆小吃摊卖炸串的想法。

说干就干，从看到他那个油炸串串摊那刻起，我就在闲暇时间开始上网搜索资料学习炸串技术自己做炸串，毕竟没有受过系统的餐饮文化学习，自己炸出来的串串既不好看又黑又糊，酱料不是稀了就是太稠，自己都嫌难吃，还总是调不出好吃的味道。

之后我就到了瓶颈期，空有一腔热血却无处发挥，找一个炸串配方何其艰难，成功何其容易，有天在贴吧与友友交流我无意间看到关记炸串创始人的热帖，看到网上说关师傅收徒弟，他干炸串生意干有十六年还多，他的经营理念还有一套独创的秘制酱料，在我心动的同时这会不会是个托？交流一番发现我想多了，没犹豫就报名去了，开始了和关师傅的学习。

对着教材与关师傅的教学视频，上手极快，我很快就熟练掌握了酱料的熬制以及对炸串油温的掌控，炸出来的炸串酥脆可口，酱料味道也比所有地方好吃。经过学习我立马租个摊位，一个月几百块左右（每个城市物价不同，价格也不同），整了个摊位架子2000块搞定，再进点菜就开干了。第一天生意还不错，收入达到预期成效，顾客反映也挺好。

过了不稳定期后，我这边每天收入就是1200~1500不等，有生意红火，当然也会有生意萧条的时候，像刮风下雨、冰雹等恶劣天气，平均一下每个月就是将近四万的收入，一半的纯利润。大家也不要只看到我一个月能卖这么多，其实都是辛苦钱，早上去进货，然后穿串，再熬料，然后每天连续站着7个小时以上，中间就我一个人不停歇的操作、收款，有时候根本忙不过来，虽说辛苦，但是看着每天进账的人民币，心里也有了冲劲，这样的收入在我们当地目前我还是比较满意的，同时也想感恩我的关师傅，真正指导我技术，给了我许多中肯的建议。

创业的核心是一个“创”字，它要求创业者要具有非凡的勇气和毅力，而一个赚钱的炸串摊核心恰恰是“酱料+技术”，拥有关师傅的教导你就拥有了炸串“核心”，每月入2W指日可待。

也许你也有一样跟我的经历，想做油炸串串不知从何入手，不妨点击我头像私信“炸串”二字获取联系方式，任何疑问我都会认真帮你解答的，欢迎咨询。