我想給各位講述下我自個兒擺攤賣炸串真實的創業故事，給大家說說我如何僅靠賣炸串從白手起家到月入2W。請各位用兩分鐘看完我下面的經歷，保證你也能很快致富。

自我開始真正擺攤賣炸串把我的炸串攤放到網上後，肯定有朋友會問炸串真的賺錢嗎？諸多問題。看着網友諸多問題，我就藉此機會給大家分享下我是如何通過擺攤賣炸串從0收入到月入2W的心路歷程。我下面講這些並不是想炫耀一些，而是想把我的心路歷程記錄下來，在這說給大家。希望能對屏幕前各位有所幫助，多多支持。

我來自河北市石家莊，因自小家徒四壁中學就輟學，所以來到省城務工，因爲沒文化只能選擇供喫供住的洗浴城做服務員，做了大概三年時間感覺好浪費時間。我在洗浴城下班後看到，店門口的炸串摩肩接踵排隊的，我專門下班後特意去喫他家炸串，我觀察很長一段時間發現他每天營業額能達到八百還多一個月就超過2W,我就也萌生了擺小喫攤賣炸串的想法。

說幹就幹，從看到他那個油炸串串攤那刻起，我就在閒暇時間開始上網搜索資料學習炸串技術自己做炸串，畢竟沒有受過系統的餐飲文化學習，自己炸出來的串串既不好看又黑又糊，醬料不是稀了就是太稠，自己都嫌難喫，還總是調不出好喫的味道。

之後我就到了瓶頸期，空有一腔熱血卻無處發揮，找一個炸串配方何其艱難，成功何其容易，有天在貼吧與友友交流我無意間看到關記炸串創始人的熱帖，看到網上說關師傅收徒弟，他幹炸串生意幹有十六年還多，他的經營理念還有一套獨創的祕製醬料，在我心動的同時這會不會是個託？交流一番發現我想多了，沒猶豫就報名去了，開始了和關師傅的學習。

對着教材與關師傅的教學視頻，上手極快，我很快就熟練掌握了醬料的熬製以及對炸串油溫的掌控，炸出來的炸串酥脆可口，醬料味道也比所有地方好喫。經過學習我立馬租個攤位，一個月幾百塊左右（每個城市物價不同，價格也不同），整了個攤位架子2000塊搞定，再進點菜就開幹了。第一天生意還不錯，收入達到預期成效，顧客反映也挺好。

過了不穩定期後，我這邊每天收入就是1200~1500不等，有生意紅火，當然也會有生意蕭條的時候，像颳風下雨、冰雹等惡劣天氣，平均一下每個月就是將近四萬的收入，一半的純利潤。大家也不要只看到我一個月能賣這麼多，其實都是辛苦錢，早上去進貨，然後穿串，再熬料，然後每天連續站着7個小時以上，中間就我一個人不停歇的操作、收款，有時候根本忙不過來，雖說辛苦，但是看着每天進賬的人民幣，心裏也有了衝勁，這樣的收入在我們當地目前我還是比較滿意的，同時也想感恩我的關師傅，真正指導我技術，給了我許多中肯的建議。

創業的核心是一個“創”字，它要求創業者要具有非凡的勇氣和毅力，而一個賺錢的炸串攤核心恰恰是“醬料+技術”，擁有關師傅的教導你就擁有了炸串“核心”，每月入2W指日可待。

也許你也有一樣跟我的經歷，想做油炸串串不知從何入手，不妨點擊我頭像私信“炸串”二字獲取聯繫方式，任何疑問我都會認真幫你解答的，歡迎諮詢。