大家要是想知道我是如何從身無分文到月入2W，不如先看看我擺攤賣炸串的真實經歷，你要是也有擺攤做炸串的想法，那就趕緊用幾分鐘的時間看完下面我所經歷的吧，相信會對你有所啓發的。

自我曬擺攤賣炸串以來，就連續有人向我詢問炸串賺錢嗎？炸串利潤高嗎？種種問題，現在就借這個機會給朋友們解答些許問題吧，那就講述下我怎麼靠擺攤賣炸串從沒有收入到月入2W的。我要講的不是要炫耀什麼，而是想把我的經歷分享給各位，盼望着要做生意創業的友友們多走點捷徑罷了。謝各位同仁喜留贊。

我來自英國，因爲喜愛中國的美食來到中國生活，有一天我下班時路過個炸串小攤生意好的不行，我就帶着疑問就下班後特意去他家買炸串，看了很多天才發現他每天營業額能達七八百還多，一個月就2W多，我就萌生了創業擺攤做炸串的想法。

空想不如實幹，我要是有一點空閒時間就泡網查資料學習炸串技術，不過沒有學習過餐飲文化學習的我，自己摸索炸出來的串既沒有賣相又滿足不了味覺，自己調的醬料太稀，根本不能用，自己看到都不想去喫，就是調不出獨特的醬料味道。

失敗後的我就陷入無盡的迷茫中，白了頭可我不肯就這樣，搜索引擎裏找一個炸串配方真的難於上青天。某天逛論壇時我無意間看到關記炸串創始人關師傅發的帖子不錯，他幹炸串生意幹有十六年還多，他有非常多的攤位理念，也自創了一套醬料完全不是某東商用醬料。到底有多少是真的，抱着死馬當作活馬醫的心態我加了關師傅，又與關師傅的徒弟們交流後我的擔心太多餘，馬上報名去了，開始跟着關師傅系統的學習了。

依據關師傅的文字教材和教學視頻，我上手極快地掌握了醬料的熬製和對炸串油溫的掌控，炸出的炸串酥脆可口，醬料的味道比自己之前做的好喫許多。一段時間過後我租了攤位就開幹了。剛來到青島人生地不熟，平均每天收入有1000左右，顧客反映甚好。也有了回頭客。

現在做了有一兩年了，生意慢慢穩定起來，每天都忙得不可開交，可再累再忙我也開心。現在加上美團、餓了麼等其他外賣平臺，每天的營業額平均下來能達到1500以上，利潤也是很可觀的。對於炸串開店創業我想說的是怕苦的人苦了一輩子，敢喫苦的，苦了一陣兒。萬事開頭難，我於前面付出了那麼多努力，最終遇到良師關師傅，生意才走上正途。我非常感激我的關師傅給了我很多建議、教我技術，正因爲關師傅我纔能有如今的成績。

創業的中心是一個“創”字，它要求創業者要擁有非凡的勇氣和毅力，而一個賺錢的炸串攤核心恰恰是“醬料+技術”，擁有關師傅的教導你就擁有了炸串“核心”，月入2W指日可待。

如果你也是想要通過學習炸串技術來自主創業奔小康的，或是想了解關記炸串祕製醬料配方，可以點擊我頭像私信“炸串”二字獲取聯繫方式，任何疑問我都會認真幫你解答的，歡迎諮詢。