水果不仅营养可口，还是人类身体最好的保养品。今天我们就一起来学做一道美味的水果沙拉吧！下面先给大家简单的介绍一下各种食材的功效：

苹果

苹果，大脑的活化剂，苹果含锌丰富，能促进大脑发育，增强记忆力。

香蕉

香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量。香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒，香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒。

火龙果

火龙果皮含有较强的抗氧化剂，花青素，它能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压。皮肤干燥的人不妨吃些火龙果皮，它能够增进皮肤的光滑度，美颜养肤。

西红柿

圣女果，又称小西红柿、小番茄果等，既可作蔬菜又可作水果，其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。

制作方法：

1、准备好食材：花生，苹果，火龙果，香蕉，小西红柿

2、把花生放入锅里炒香。

3、花生去皮后装入保鲜袋中，用擀面杖压成碎粒。4、花生碎装入碗中，加入适量凉白开，然后倒入适量椰粉，搅拌均匀制作成沙拉酱。

5、把所有食材清洗干净，番茄切成两半，香蕉切片，火龙果、苹果切丁备用。

6、把切好备用的食材全部放入碗中，把制作好的沙拉酱倒入碗里，搅拌均匀即可开吃。

小贴士：

切好的苹果要放到清水里，防止氧化变黑。花生可以根据个人口味，用别的坚果来代替。