芝麻的種植技術，做好這些管理，您也是種植高手

文/鄉土生活園藝

芝麻是一種一年生草本作物，原產地在非洲東北部，它是一種喜溫作物。種植地主要集中在長江、黃河和淮河流域，其中以河南省的種植面積最大；芝麻還是一種古老的油料作物，所以，河南的芝麻香油，是一種馳名中外的食用油。

芝麻忌諱連茬種植，要與不同科屬的作物實行2年以上的輪作爲宜。芝麻生育期短，在作物佈局中便於調整和安排，是多種作物的良好前茬，如與冬小麥、玉米等都可輪作種植。

春播芝麻要在冬前把土地深翻出來，整理之後進入待播狀態，春季再擇機播種；夏播在冬小麥收割後，及時滅茬，施肥，搶墒播種。芝麻的種子比較小，我們在播種時，田間土壤要精細整理，儘量做到土壤碎、松、平，另外還要保證有一定的墒情，這樣才能使芝麻順利出全苗，和後期生長的一致性。

1，選種播種

我們應選用抗病性好，抗倒伏強，穩產高產的品種種植。選好種子後，播種前先曬種1-2天，以提高種子的活力或後熟。

春季播種，可在5釐米土壤地溫達到18攝氏度左右播種爲宜；夏播時較靈活，可在滅茬後趁墒儘早播種。播種方式可選用條播或穴播，行距在30釐米左右，株距在25釐米左右；芝麻種子小，要注意避免播種過深，一般掌握在3釐米左右爲佳，以保證順利出苗。

2，田間管理

芝麻出苗慢，且容易出現缺苗現象。所以，在播種之後，尤其是雨後要及時打破土壤表層的板結情況，避免地面形成硬殼，而發生種子窒息或黴爛。

幼苗在1對真葉時，要進行第一次間苗，2-3對真葉時進行第二次間苗，3-4對真葉時再行定苗。

芝麻怕水漬，一般從出苗到始花要中耕除草3-4次。在最後一次中耕時，要對植株根系附近進行培土，以提溫保墒，和防止水漬，促進根系生長。如果田間雜草過多，可進行一次芽前化學除草。

芝麻生長過程中，需氮元素較多，缺少氮元素時植株瘦弱矮小，葉色淡綠黃化嚴重，籽粒不飽滿，產量明顯下降。芝麻缺少磷元素時，植株矮小，葉片呈暗綠色，開花量少，蒴果瘦小，產量低。增施鉀肥，還能提高葉片光合強度，促進有機物質轉化。所以，在基肥施足的基礎上，三大元素也要科學補施。另外，適當施入硼、鋅等元素肥料，能提高芝麻籽粒的含油量，增加果實的產量。

注意：芝麻根系淺，施基肥時，不宜施入過深。