原來花也能用來做菜的，而且味道營養還不錯，你知道有哪些嗎？說到食用花，那就不能忘了南瓜花咯，它全身都可以食用，並且在我們喫過它以後，還能以此補充身體所需的多種營養呢！堅持常年喫“它”，每一口都是營養，清溼熱，改善失眠，效果好！

南瓜花除了能補充營養外，它還有清溼熱，消腫毒，改善失眠，消炎的效果，食用它能對幼兒貧血、高血壓、頭痛、中風、氣管炎以及咳嗽等狀況有一定的輔助效果，同時，南瓜花的花粉還有另外的效果，我們平時喫點它會有消除疲勞、長個增智的好處，老人喫了有活力有精神，孩子喫了增高增智，你也來一口。

南瓜花簡單做法【南瓜花煎雞蛋】

第一步：將南瓜花去梗去芯浸泡到鹽水中5分鐘，撈出洗淨，切碎；

第二步：將雞蛋打散，放入切碎的南瓜花，加鹽拌勻即可倒入鍋中煎，煎好兩面好即可裝盤。

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