母親節來臨，在辣條發源地湖南平江，一場別開生面的“母親節辣條廚藝大賽”如火如荼開展，來自辣條廠的21位“辣媽”們，用平江正宗辣條麻辣王子入菜，做出了一道道美味的菜餚，創新的菜式讓不少網友驚呼：原來辣條還能這樣喫！

比賽現場香飄四溢，媽媽們各自亮出自己的拿手絕活，用煎、炒、蒸、炸等各式手法用心製作出色香味俱全的“辣條大餐”。 一位媽媽做了自己在家常做的“辣條手抓餅”，簡單的手抓餅配上麻辣王子辣條和醬，色香味俱全的手抓餅便出爐了，“在家經常給兒子做這個，每次他都能喫兩個”她笑着說。

除了辣條炒飯、辣條餃子等常規搭配外，不少“辣媽”還現場做了辣條小龍蝦、辣條擂辣椒皮蛋、辣條牛排、辣條薯片等，各式各樣新奇的搭配，讓人眼前一亮。

參賽選手毛如麗帶來了她拿手的辣條豆腐煎餅，她說，平江是辣條的發源地，平江人喜歡麻辣，正宗地道的平江辣條就是麻辣味的，用來做菜特別下飯，特別有滋味。當被問到會不會在家做這道菜時，她說：“肯定的，因爲自己是在麻辣王子辣條廠上班，親眼見證了工廠內乾淨衛生的生產流程，也很放心讓孩子喫這種辣條。”

經過評委的評定，最終來自湖南平江當地的王明霞媽媽以一道辣條小龍蝦獲得冠軍。獲得了本次“母親節廚藝大賽”的第一名，大家將做好的辣條美食湊成一桌“辣條宴”，共同度過了一個溫馨的母親節。

據悉，辣條起源於湖南平江，從誕生開始就是麻辣味的，所以麻辣味的辣條纔是正宗辣條。至今，全國辣條總產值580億元，安排就業30多萬人，其中平江縣的辣條產值200億元，安排就業10萬人，辣條已成爲平江縣的特色支柱產業。

作爲來自辣條發源地湖南平江的正宗辣條，麻辣王子不僅僅好喫、正宗，還是健康辣條的開創者。多年來，麻辣王子從原料升級，口味升級、包裝升級，到不斷取消化學合成的添加劑，已經實現使用天然麪粉、非轉基因菜籽油，不加色素、甜蜜素、防腐劑多種化學合成添加劑，在辣條行業首個製藥級GMP車間生產，推動辣條行業走向天然、健康。