它繁殖快、營養豐富、產量高，栽一噸最低能收五噸，最關鍵的還是價格美麗，以2019年的市價來說，均價在5000至6000一噸，種子價格更是高達二十多元一公斤，被人們稱爲“土黃金”。儘管如此，村民還是不太願意種，它就是魔芋。魔芋是土黃金，栽一噸收五噸，村民爲什麼不願意種？

筆者經過了解，得知了村民不願意種魔芋的真相。第一，種植魔芋是體力活，工序繁瑣，單就鬆土起壟來說，很多年輕人都喫不了那苦。第二，栽培魔芋技術要求高，搞不好三年回收不了本。第三，種植魔芋雖然利潤高，但是風險也高。一個大魔芋就是好幾十元，這是相當誘人的。

其實，種植魔芋沒有想象中的那麼難。據貴州畢節市赫章縣甘富魔芋種植基地分享的魔芋栽培技術來看，我們可以從中學到很多經驗。

松地起壟。魔芋不同於其它作物，它不耐水澇。因此，選地最好選坡土爲好，而且要開溝起壟，利於及時排水，能有效減少病害發生。

蓋草保溼。魔芋雖不耐澇，但是喜歡溼潤。種植魔芋最關鍵的環節之一就是要蓋草保溼。魔芋出土以前，可以用苔蘚、松針、腐葉和稻草等蓋於表土。一來是起到保溼的作用，二來還可以提供一定的肥力，利於魔芋高產豐收。

除草保乾淨。魔芋種植地，誇張點來說要做到寸草不生，這是有點難度的，大約7天就要除草一次。這樣做的好處是減少昆蟲光顧魔芋地，預防病蟲害發生。

精準施肥。魔芋的施肥時機選擇在農曆四五月份，魔芋出土剛要散葉時進行。施肥之前先除草，等待魔芋植株露水吹乾之後，將高鉀複合肥均勻地撒在壟上就可以了，切忌使用尿素和大糞。掉在魔芋葉子上的肥料，要及時弄下來。

預防腐病。栽培魔芋，最擔心的就是由細菌侵染引起的腐爛病。除草施肥之後，可用鈦腐淨和魔芋靈按比例噴施進行預防。順序不能亂，一定是先除草、再施肥、後預防。一般情況下，只要做到魔芋地乾淨，腐病發生率是很小的。

魔芋是土黃金，其用土廣、脂肪低，深受大衆喜歡。村民不敢種，背後真相值得深思。編者覺得，利潤與風險共存，況且做任何事都有風險。所謂的不敢種，只是沒去鑽研、不夠專業。打開思想包袱，腳踏實地、因地制宜，那是一定會成功的。更多魔芋栽培技術，歡迎大家留言交流。（聲明：圖片來源於魔芋種植甘富）