我家孩子比较比较喜欢吃甜食，新型冠状病毒期间，不能出门，在家里宅呢很长一段时间。可是把我那闺女馋了一阵子，学习完没事的时候就跟我数落好吃。没办法那我就试试吧！

我看了看家里有草莓，有淡奶油，想了想给她做个草莓千层吧！

准备食材:鸡蛋两个

班戟预拌粉适量

淡奶油半盒

草莓20个

牛奶半包

步骤:第一步:打奶油，找一个无水无油的不锈钢盆，倒上淡奶油，放入适量的糖，用电动打发器打成硬硬的奶油。

第二步:烙薄饼，烙薄饼的第一步是先做面糊。找一个不锈钢盆，放入两个鸡蛋，半包牛奶，适量的班戟预拌粉搅拌均匀。搅拌成糊状备用！

这时候开小火放上不沾平底锅开始做薄饼。烙饼的不要放油，锅热了舀一勺面糊放在锅的中央位置。用勺子把面糊从中间往外画圈，这样面糊越画越大，越画越薄，就成了一个薄饼。在翻一面烙熟就可以了！以此类推，把所有的面糊都做成薄饼就行了

第三步:调奶油馅，把准备好的草莓去蒂洗干净。切成小小的草莓碎，放在奶油里搅拌均匀！

第四步:膜奶油，找一个大点的盘子，放上一张薄饼，抹上一层奶油。在放上一张薄饼，在抹一层奶油。

直到所有的奶油的用完，在上面在放一张薄饼就可以了！

吃的时候用刀从中心点切一刀，在从中心点往旁边切一刀。切一个三角形用刀子端出来就可以吃了。

这是第一次做草莓千层，做的不是很好看，薄饼一开始烙的不是很薄。慢慢的，烙的越来越薄，越来越好看！只要吃甜的就多多放点糖，也可以换成别的水果的，榴莲，芒果都很好吃！家里没有班戟预拌粉的可以用淀粉来代替。

我是胖妹爱吃瓜！