在前面的文章中，小編給腎友們介紹了一些有助於降血糖的食物，引起了不錯的反響。這不，有腎友和小編建議：既然都講到降糖食物了，不如再跟大家說說哪些食物能降壓吧，我們高血壓的腎友也想學學知識。當然可以，咱們今天就安排上。

01紫 薯

據《印度時報》報道，美國科學家針對高血壓患者做過一項有關紫薯的研究，結果顯示連續一個月每天食用紫薯的患者舒張壓平均下降了4.3%，收縮壓平均下降了3.5%，提示紫薯具有降壓作用。另外，紫薯的單位熱量和碳水化合物含量也很低，適合高血壓人羣食用

02辣 椒

辣椒中有一種主要活性成分——辣椒素，辣椒素藥理作用非常廣泛，不僅可以降低血脂、減少血栓形成，預防肥胖及心血管系統疾病，還可以改善血管功能及降低血壓。

國內一項研究顯示紅辣椒的辛辣成分辣椒素能夠降低自發性高血壓大鼠的血壓，並能夠改善血管內皮的功能及心肌重構等，不過其具體機制尚未完全闡明。另外，國內外也有多項研究表明辣椒素具有降壓作用。

03黑木耳

黑木耳的降壓作用不是直接的，而是通過改善血管、降低血脂間接地降低血壓。黑木耳中含有一種化學成分叫木耳多糖，研究顯示，木耳多糖可以通過調節相關酶的活性，降低血清總膽固醇和血清低密度脂蛋白膽固醇水平（壞膽固醇），達到降血脂的效果。

當血管條件得到改善，動脈粥樣硬化的可能性減小，血管彈性增加、收縮能力增強，就能間接引起血壓的下降。

04番 茄

番茄富含維生素、有機酸、胡蘿蔔素、番茄紅素和多種礦物質元素等，具有很高的食用價值。

其中，維生素C、E以及番茄紅素都能降低血液中壞膽固醇的含量，幫助減緩血管動脈硬化進程，從而輔助降低血壓。國內有專家認爲，番茄製品是輔助降壓的最佳食物之一。

此外，海帶、紫菜、獼猴桃、土豆等也都經過國內外研究證實具有降壓的作用，不過這些食物含鉀量都比較高，腎友們應在保證血鉀水平正常的情況下謹慎食用。

最後，還是那句話，要想使血壓真正平穩，除了飲食外，還必須得依靠藥物、運動等多方面的共同作用，食物僅僅只能起到輔助降壓的作用，腎友們可別把治療的重點搞錯了哦。

參考文獻：

1.The Times of India 2011-10-15

2.辣椒素對自發性高血壓大鼠CD36和Ⅰ、Ⅲ型膠原表達的影響

3.黑木耳多糖降血脂作用的小鼠實驗分析

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