春天是綠色的象徵着生命的開始，同時也是木棉花開的季節。大紅豔麗的木棉花在嫩綠的樹葉之中綻放，好看又迷人。但是木棉花不僅僅在於好看，在“舌尖上的中國”，木棉花也是一味藥用價值挺高的常見中藥。

家裏的大媽大爺非常喜歡在春天到來的時候到木棉花樹下撿木棉花回家曬。不同於其他鮮花需要凋謝之後纔會落下，木棉花落到地上也是鮮豔的，給人感覺就是像從樹上移居到地上。所以曬乾之後的木棉花是完整的一大朵。那麼曬乾之後的木棉花怎麼用呢？小編家裏就有撿木棉花回家曬的一個習慣，曬乾之後的木棉花會用玻璃罐子或者是鐵罐子儲存起來，偶爾用來煲湯。

因爲木棉花有清熱祛溼的作用，是養生保健的“好夥伴”。而且在夏天天氣悶熱，還是容易讓人溼氣加重，比較明顯的就是長溼疹。這時候用木棉花和鯽魚煲湯飲用可以緩解溼疹的情況。那麼應該怎麼用木棉花來煲湯呢？

到菜市場買一條新鮮的鯽魚，讓賣魚的大哥或者大叔幫忙颳去魚鱗和內臟。順便在買菜的時候跟賣菜的大嬸嘮嗑幾句，還能讓大嬸送一小截生薑，或者蔥段。回到家之後需要再把家裏面儲存的眉豆和白扁豆抓一小把清洗浸泡。

有條件的朋友可以在前一天晚上睡覺之前就開始浸泡，這樣用來煲湯的話會更加入味的。浸泡好後的材料放入冷水鍋中，煲大約半小時。因爲眉豆和白扁豆以及木棉花煮開後再放鯽魚煲湯味道會更濃郁。

在煲眉豆和白扁豆的過程中，還可以把洗乾淨的鯽魚瀝乾水，然後將薑切片，和鯽魚一起放到鍋裏面煎到兩面焦黃，再放入正在煲煮的湯中煲半小時，就可以放鹽調味起鍋。爲什麼在煲木棉花鯽魚湯的過程中要把鯽魚煎一下再放入鍋中煲呢？因爲這樣的做法，不僅能把魚本身的腥味去掉，而且讓魚肉在湯中更加的鮮嫩，湯味也更加鮮。

如果只是用木棉花和眉豆白扁豆一起煲湯的話，味道相對會寡淡一點。在飲食方面，很多長輩比較注重的，除了營養之外還有味道。在條件允許的範圍內。都希望給家裏的小朋友更多的照顧。所以在加入鯽魚進行煲湯，更加有家的味道和關愛的味道。而且眉豆和白扁豆都有健脾祛溼的功效，含有優質的蛋白質，和木棉花一起煲湯，讓祛溼的效果更加顯著。而且脾胃好了，抵抗力也就加強了，新陳代謝也就更加好，消化能力增強，還能提高孩子們的食慾，更加有利於孩子們的成長髮育。眉豆可以參加糖代謝的作用，即便家裏面有“糖友”，也可以飲用。

夏天偶爾用木棉花和鯽魚、眉豆、白扁豆一起煲湯喝既能夠消暑解毒，而且能夠祛溼健脾，大人小孩老人都適合。朋友們，現在就可以“碼”起來，有空就可以在家裏煲這樣的祛溼湯水飲用哦。您還知道哪些關於祛溼保健的飲食小妙計嗎？歡迎分享評論。好啦，今天就到這裏了，感謝閱讀，喜歡小編文章的朋友歡迎點贊加關注哦。

如果有的朋友因爲工作的原因或者是出差的原因不方便，煲煮祛溼湯水的話，也可以點擊上方，獲得一款祛溼茶。即使是在旅遊或者工作之餘也可以沖泡，飲用十分方便。