导语：儿子今年高考，学校离家有点远，除了早餐让他自己买着吃，午餐和晚餐我都坚持送，自家饭菜吃起来更加营养健康，每天换着花样做孩子爱吃的饭菜。今天的饭菜有了它格外香，儿子最爱吃，满满一盒饭，吃得静静有味，下面给大家介绍这道营养又美味的便当做法。

【营养杂粮便当】：

【做法】：

1、将青豆、瘦肉丁、红辣椒丁，下油锅翻炒，加入食盐、酱油、捞汁调味，将此菜炒熟。

2、煮饭的时候，在蒸笼上面蒸腊肉，放上一点酒糟，特别香，腊肉本来蒸熟以后就香，加上干酒糟一起蒸，有一股酒香味，便当里面加点酒糟蒸腊肉，又香又好吃。

3、鹌鹑蛋也放入电饭锅蒸笼蒸熟后，去壳切成两半。

4、萨拉米开袋后，直接对半切开。

5、火龙果去皮切成小丁，香蕉去皮切成片。

6、将燕麦、黑米、大麦、玉米渣、大米等杂粮混合后，洗干净加入水煮熟。

7、将杂粮米饭放入饭盒中，将青豆炒肉丁、鹌鹑蛋、火龙果、香蕉、酒糟蒸腊肉、萨拉米放入饭盒中。

8、满满一大饭盒饭菜，儿子吃个精光，让我下次还做。

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