近期，北京新發地農產品批發市場發生新冠肺炎疫情的消息引發社會關注，農貿市場等與進口海產品相關的場所成爲重點防疫區域。6月18日，記者採訪了市市場監督管理局相關負責人，並走訪了多家農貿市場、商超、日料店等重點防疫場所，瞭解目前我市的防疫工作推進情況。

監管部門：

全面排查 動態監管

自北京新發地農產品批發市場發生新冠肺炎疫情後，市市場監督管理局針對疫情防控新形勢要求，以控制風險、消除隱患爲目標，全面加強對重點產品和場所食品安全、流通環節、餐飲服務等方面的監督檢查，對我市農貿市場、海鮮經營場所的食品安全進行排查和監管整治。

據瞭解，自6月13日起，市縣兩級市場監管部門第一時間對全市農貿市場、海鮮經營場所的進口海鮮、牛羊肉展開排查，並按照我市疫情防控要求，組織經營戶下架、停售這些產品。

市民在市區沃爾瑪超市購買肉類

經摸底排查，我市海鮮產品經營以店面爲主，多設在農貿市場或街道兩旁。全市共有海鮮經營店150多戶，包括批發戶和零售戶，貨源地多爲鄭州，也有青島、大連、天津等地，沒有發現從北京新發地農貿市場進貨的情況。進口海產品產地爲澳洲、印度、越南、厄瓜多爾、南美洲等國家和地區。

全市進口牛羊肉經營店有120餘戶，包括批發戶和零售戶。冷凍肉品主要從巴西、新西蘭、智利進口，沒有發現有從北京新發地農貿市場進貨的情況。

同時，經過仔細排查，自6月1日以來，我市食品經營從業人員沒有進出北京的情況。

爲保障疫情防控期間的食品安全，切實爲市民創建良好的生活消費環境，近日，市場監管部門聯合疾控部門，組織人員開展疫情防控食品安全專項檢查，重點檢查各類生鮮產品、冷凍畜禽肉，嚴格落實索證索票和進貨查驗制度，對各個農貿市場、餐飲單位、超市等場所進行抽樣檢測。目前，除三文魚外，其他暫停銷售的產品經相關部門核酸檢測、符合銷售標準的，正逐步恢復上架銷售。

市市場監督管理局相關負責人表示，他們將與有關部門積極配合，結合年度抽檢計劃，突出重點品種，加大食品安全抽檢力度，增加抽檢頻次和批次，開展食品安全監督。按照市疫情防控工作領導小組統一部署，堅持守土有責的基本原則，堅決完成疫情防控各項工作任務，切實保障人民羣衆的身體健康和生命安全。

市場商超：

嚴把關口 保障安全

爲了解各項工作的推進情況，記者走訪了市區部分日料店、農貿市場和商場超市。

在位於鋪安街的一家日料店，當記者詢問是否可以點刺身類菜品時，店員表示目前三文魚、北極貝、深海甜蝦等生食類菜品無法提供。該店郝姓店主說，店裏的海鮮類產品主要從廣州空運進貨，他們會對產品進行查驗並索證索票，保證每樣海產品能追根溯源。在北京等地發生新冠肺炎疫情前，她店裏的三文魚、北極貝等海鮮類產品正好銷售完畢，還沒來得及補貨。因此，店裏沒有此類海鮮類產品存貨，近期也不打算銷售刺身類菜品。之後，他們會繼續做好餐具消毒、衛生清潔、食品安全等工作，保障顧客用餐安全。

市區沃爾瑪超市的工作人員在整理冰鮮商品貨架

6月18日下午，記者在市區沃爾瑪超市走訪時瞭解到，該超市6月13日收到市場監管部門的通知後，第一時間安排專人，對28種進口海鮮、牛羊肉產品全部下架、封存，經防疫部門核酸檢測均爲陰性。目前，除三文魚外的其他產品已再次上架。該超市相關負責人表示，他們將繼續配合相關部門，嚴格管理，把食品安全風險降到最低，給消費者提供最好的服務。同時，也將繼續做好員工的自我防護和各項消毒、清潔工作，對公共區域、鮮食水產肉類區域加強消毒，並對進出人員進行測溫，要求所有人員佩戴口罩進入超市。

市場監管部門工作人員在市區八一市場進行督導檢查

除海產品經營店、超市外，市區各個農貿市場也已按照要求下架相關產品，進行細緻的排查登記。據鹽湖區市場監督管理局八一市場監管所相關負責人介紹，他們於6月13日下午收到上級部門的通知後，第一時間對八一市場、惠德商場、鑫星水產市場的進口海產品和牛羊肉進行了排查。工作人員挨家挨戶登記、統計貨品信息，通知商戶暫停銷售這類產品，隨後進行下架、封存。同時，對市場內經營戶的近期行程、所售產品的進貨地等進行

了登記排查。

目前，這3個市場有水產品經營戶24戶，其中進口水產品經營戶7戶；生牛羊肉經營戶29戶，其中，經營進口生牛羊肉的有4戶。經排查，這些經營戶進貨地多爲鄭州，沒有從北京進貨，市場內食品經營從業人員近期亦無進出北京的情況。該所相關負責人表示，他們將進一步加強對進口海鮮和牛羊肉經營戶的檢查，確保產品來源可追溯，堅決禁止在銷售、餐飲環節出現來源不明的肉類、水產品及其他食品原料。同時，將加強市場消毒、清潔，做好防疫宣傳工作，提醒入場人員戴口罩，做好自我防護。

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