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我国最能吃辣的8个地方是哪里,有一个你能想起来吗?

早在1492年哥伦布远航发现新大陆的时候,也收获了辣椒这种调味料。16世纪末(明朝末期)辣椒又从美洲传入中国,之后便迅速成为中国许多地方必不可少的一种调料。而中国境内这种最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料,在这8个地方吃得最“欢”,有一个你万万想不到。

1.比起川渝地区的“不怕辣”,湖南自然就是“辣不怕”了,湖南人吃饭当然少不了辣子

2.位于四川东部、川渝本一家的重庆也是非常喜欢吃辣的,重庆火锅里除了麻就是辣;

3.四川则属于“不怕辣”,如今的川菜馆几乎开遍了全世界;

4.贵州省向来有“辣不怕”一说,比如酸汤鱼、老干妈等;

5.以鲜辣和香辣为主的江西省,可谓是“怕不辣”,临川牛杂就是一个很好的例子;

6.有“千湖之省”之称的湖北省,以鸭脖、鸭翅、小龙虾等为代表的“卤辣”是北人最擅长;

7.以酸辣见长的云南,这里有世界上最辣的辣椒品种之一涮涮辣(也称“象鼻辣”);

8.以“螺蛳粉”为代表的广西中北部地区;

在全国8个最喜欢吃辣的省区中,广西也能上榜,是不是很多人没有想到的呢?

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