在猪肉价格连续14周下跌的情况下,生猪价格由于消费疲软,需求受阻,上涨乏力。农业农村部最近数据显示,继上个月全国生猪存栏环比增长,生猪和猪肉价格连续14周下跌,30个监测省份猪肉价格均下降,全国猪肉批发均价已从2月中旬每公斤50元阶段高点,降至每公斤38元,全国猪肉零售均价从高点下降近1/4。每公斤约降了13元。

一、多重因素推动猪价回落

猪价快速上涨后又出现连续缓慢回路,生猪养殖情况如何,接下来猪肉行情怎么走?是大家非常关心的。近期生猪价格出现连续下跌,但每头利润仍有近1300元,由于养殖利润可观,许多养殖户补栏扩产的积极性很高,这是近期猪价下跌的主要原因之一。业内通常以料肉比来衡量养猪盈亏程度,目前料肉比在13:1左右,反映出生猪养殖盈利丰厚。据农业农村部监测从去年10月份开始,能繁母猪存栏止跌回升,已连续七个月恢复增长。从各地情况看,有28个省份的能繁母猪保持增长,目前四川,湖南,河南等传统养殖大省能繁母猪存栏已分别连续4个月、5个月、7个月环比增长。猪肉价格下跌也与屠宰加工恢复密切相关,随着生猪产销秩序逐步恢复正常,屠宰企业全面复工复产,前期打压的肥猪加快出来,加之储备肉投放,猪价指数回落。截止目前,全国5520家生猪屠宰企业已全面复工,其中 2638家企业,年屠宰量在两万头以上。日前中央储备冷冻猪肉投放,这是年内第20次投放,累计投放量大38万吨。

二、规模养殖产能持续释放

目前全国年出栏500头以上的生猪养殖场户大约16万户,生产了全国52%的猪肉,据农业农村部在16万户规模养殖场的监测,今年2月份。新增仔猪数量首次实现环比增长,3月份和4月份环比增幅扩大。按照新生仔猪育肥6个月期可出栏计算。预示着从7月份开始商品肥猪上市量将逐步增加。近日国家发改委农业农村部联合印发《关于支持民营企业发展生猪生产及相关产业发展的实施意见》,解决生猪养殖面临的用地、信贷等问题,文件指出建立健全金融机构生猪生产贷款,尽职免责和激励约束机制。此外,针对新冠状肺炎疫情对生猪生产的冲击,中央财政将临时贷款贴息补贴范围,从5000头以上的养殖场户扩大到500头以上,降低了规模场户的 融资成本。一些大型生猪养殖企业选择扩大生产规模,国内排名靠前的生猪养殖企业新希望六和股份有限公司5月19日晚公告称,加大生猪养殖投资力度,拟18.34亿元投资建设六个生猪养殖项目,拟以4.2亿元收购两家公司发展生猪业务, 旗下子公司拟建设一百万头生猪的合资公司。近期新希望六合的校园招聘人数突破5000人,创历史新高。

三、供应偏紧短期将持续

深受猪周期及非洲猪瘟疫情影响,2018年,我国猪肉产量价值5404万吨,2019年产量4255万吨。《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》提出,到2020年底,产能基本恢复到常年水平,按照目前的发展态势来看,这一目标实现有望。为推进非洲猪瘟防控和维护正常产销秩序,农业农村部与公安部、交通运输部三部门联合开展违法违规调运生猪百日专项打击行动,阻断疫情传播。各地也加强了生猪运输车辆备案管理,严禁未备案车辆运输生猪。三部门联合提示各地要以县域高速公路出入口、过省界为重点,织密生猪调运监管网络,加强对生猪收购贩运单位和从业人员的管理,利用信息化手段加强动态管理,对发生问题的坚决查处。二季度生猪供应还面临着生产基数低,进口不确定性增加,消费量回升三种叠加压力,7月份后市场供应价逐步改善,下半年节日消费拉动也更强,猪肉价格高峰可能出现在9月份以后, 总体看,随着生猪生产恢复,供求关系会逐步改善,后市生猪价格不会再大幅度上涨。

四、进口猪肉大幅增加

27个欧盟成员国第一季度共海外出口140万吨猪肉,出口增加了4.2%,增加57080吨。今年第一季度欧盟猪肉出口中,有54%出口到了中国, 约75.6万吨,与上年的同期相比,这一数字增加了将近76%。中国为欧盟猪肉支付了16.7亿欧元。对中国猪肉出口激增,也引发欧洲的养猪热,欧盟统计局公布的数字显示,欧盟国家养猪的数量高达约1.5亿头,猪也是欧洲地区 饲养最多的牲畜,不管怎么样,欧洲出口中国的猪肉增加,可以让中国的猪肉价格变得更为便宜,对欧洲猪农也是更多的收入来源,这是一桩双赢的好事。2020年第二季度欧盟出口中国的猪肉可能会有所下降,欧洲的竞争对手美国和巴西等地猪肉价格也很便宜,正加强向中国出口。 中国现在也再次生产更多的生猪,预计今年年底生猪价格和猪肉价格会恢复到正常年份价格水平。

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