人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!

家有“神兽”,不多备几手拿手早餐,还真不行。自从幼儿园开学后,我儿子时不时就吵着要出去吃早餐,尤其是每次路过街口附近的早餐店,不是想吃馒头包子就是油条饭团,以至于这家伙好长一段时间都不好好在家吃早餐。

为此,我和孩他妈每每想起都无比头疼了。不过,最近歪打正着,恰巧入手了一款网红早餐机,没成想竟然轻轻松松就“收服”小家伙的胃。

说来,这早餐机长得真是小巧精致又萌得可爱,名字也很孩子气,叫做浩诗三明治机,关键是操作起来超级简单,每次只需5分钟就能做出超高颜值、香酥可口的三明治来。而且,这款早餐机有3种烤盘:三明治盘、华夫饼盘、平煎盘,不仅可以做早餐三明治,还能煎蛋烤肉、做华夫饼等等。

我家自从有了“浩诗”早餐机,我和老婆就喜欢早上做些花式多样的三明治来搭配水果、牛奶吃,口感酥香可口、食材丰富营养,儿子超爱这样吃早餐,这不天天嚷嚷着要吃三明治,就算给包子油条都不换,真是太棒了。

01【奶香双色三明治】

制作过程

材料:紫薯1个、南瓜1块、奶粉2勺、切片面包2片、玉米油适量。

分量:1人份

【做法】:

1、把紫薯、南瓜冲洗干净,用刮皮器削去外皮,改刀切小块,放在盘子中。接着,放入蒸锅中,大火蒸5~8分钟。蒸的过程中,可以去洗脸刷牙,很是方便。

2、用筷子插一下,如果能轻松插破,就可以出锅了。出锅后,用勺子将紫薯块、南瓜块碾压成泥状,并分别舀入1~2勺奶粉,将紫薯泥、南瓜泥分开搅拌均匀。

3、打开浩诗三明治机,选择三明治烤盘,用刷子在上下烤盘中刷上一层稍多一点的玉米油,预热1分钟。如果懒得预热,不预热也可以。

4、放入1片切片面包,接着用勺子在面包表面抹上一层紫薯泥、一层南瓜泥。涂抹紫薯、南瓜泥的时候,尽量涂抹得厚实一点,这样吃起来馅料足、奶香味浓,吃起来更美味。

5、涂抹好紫薯南瓜泥后,再取一片切片面包,盖在上面。接着,盖上三明治机的盖子。

选择时间:3~5分钟!一般来说,里面的馅料都是熟了的,所以3分钟就可以了,但是如果喜欢外酥里软口感的话,建议选择5分钟,这样烤出来的口感甚是酥香。

6、时间到以后,打开盖子,取出三明治,用刀切开一下,摆放在盘中。喜欢吃水果的,可以放点自己喜欢的水果,譬如圣女果、芒果、桃子等等,这样会更有食欲呢~

食刻tip:

1、紫薯和南瓜可以根据个人的喜好来调整,可以换成红薯、香芋等等,也可以直接用浓郁的果味酸奶或是水果酱来制作,味道一样超棒!

2、不加奶粉的话,也可以直接加白砂糖来调节甜味。

【本文由“小谈食刻”原创,首发于百家号:“小谈食刻”,图片均由本人拍摄。未经许可不得删改、盗用,侵权必究】

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