人不管走到哪一步,總得找點樂子,想一點辦法。是的,美食就是我找的樂子,想的辦法!小談食刻和你一起認真對待喫下的食物!

家有“神獸”,不多備幾手拿手早餐,還真不行。自從幼兒園開學後,我兒子時不時就吵着要出去喫早餐,尤其是每次路過街口附近的早餐店,不是想喫饅頭包子就是油條飯糰,以至於這傢伙好長一段時間都不好好在家喫早餐。

爲此,我和孩他媽每每想起都無比頭疼了。不過,最近歪打正着,恰巧入手了一款網紅早餐機,沒成想竟然輕輕鬆鬆就“收服”小傢伙的胃。

說來,這早餐機長得真是小巧精緻又萌得可愛,名字也很孩子氣,叫做浩詩三明治機,關鍵是操作起來超級簡單,每次只需5分鐘就能做出超高顏值、香酥可口的三明治來。而且,這款早餐機有3種烤盤:三明治盤、華夫餅盤、平煎盤,不僅可以做早餐三明治,還能煎蛋烤肉、做華夫餅等等。

我家自從有了“浩詩”早餐機,我和老婆就喜歡早上做些花式多樣的三明治來搭配水果、牛奶喫,口感酥香可口、食材豐富營養,兒子超愛這樣喫早餐,這不天天嚷嚷着要喫三明治,就算給包子油條都不換,真是太棒了。

01【奶香雙色三明治】

製作過程

材料:紫薯1個、南瓜1塊、奶粉2勺、切片面包2片、玉米油適量。

分量:1人份

【做法】:

1、把紫薯、南瓜沖洗乾淨,用刮皮器削去外皮,改刀切小塊,放在盤子中。接着,放入蒸鍋中,大火蒸5~8分鐘。蒸的過程中,可以去洗臉刷牙,很是方便。

2、用筷子插一下,如果能輕鬆插破,就可以出鍋了。出鍋後,用勺子將紫薯塊、南瓜塊碾壓成泥狀,並分別舀入1~2勺奶粉,將紫薯泥、南瓜泥分開攪拌均勻。

3、打開浩詩三明治機,選擇三明治烤盤,用刷子在上下烤盤中刷上一層稍多一點的玉米油,預熱1分鐘。如果懶得預熱,不預熱也可以。

4、放入1片切片面包,接着用勺子在麪包表面抹上一層紫薯泥、一層南瓜泥。塗抹紫薯、南瓜泥的時候,儘量塗抹得厚實一點,這樣喫起來餡料足、奶香味濃,喫起來更美味。

5、塗抹好紫薯南瓜泥後,再取一片切片面包,蓋在上面。接着,蓋上三明治機的蓋子。

選擇時間:3~5分鐘!一般來說,裏面的餡料都是熟了的,所以3分鐘就可以了,但是如果喜歡外酥裏軟口感的話,建議選擇5分鐘,這樣烤出來的口感甚是酥香。

6、時間到以後,打開蓋子,取出三明治,用刀切開一下,擺放在盤中。喜歡喫水果的,可以放點自己喜歡的水果,譬如聖女果、芒果、桃子等等,這樣會更有食慾呢~

食刻tip:

1、紫薯和南瓜可以根據個人的喜好來調整,可以換成紅薯、香芋等等,也可以直接用濃郁的果味酸奶或是水果醬來製作,味道一樣超棒!

2、不加奶粉的話,也可以直接加白砂糖來調節甜味。

【本文由“小談食刻”原創,首發於百家號:“小談食刻”,圖片均由本人拍攝。未經許可不得刪改、盜用,侵權必究】

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