一轉眼的時間，又是父親節到了，到父母家中仔細看看父親的臉，不知不覺間父親陪伴你已經有很長很長的時間。父親不苟言笑，不善表達，但是愛滿滿都在心間。父愛對於每個小夥伴來說都是值得讓人珍惜的情感，亙古綿長、回味甘甜。那麼在父親節裏，應該爲父親做點什麼呢？那麼不妨和我一樣陪伴父母來一次營養火鍋，把對父母的愛也融入其中，讓生活充滿幸福感。

由於疫情因素，也爲了家人健康，那麼外出遊玩以及出名聚餐的計劃自然取消。表現孝心的最好方式莫過於親手準備所有的食材，特別選擇父母愛喫的菜式，讓父母可以在家體驗現成的餐食。首先要做的自然就是自己一早出門，選擇新鮮乾淨的配料，加工處理裝盤。

針對已經上了年紀的老人來說，太過麻辣的口味會導致老人腸胃不適，所以父親節裏我準備的口味清淡味美的番茄牛骨火鍋了。主要配料爲番茄500克，牛大骨500克，加上紅棗兩枚，蔥薑蒜碎末少許，以及少量鹽和味精。清洗乾淨的配料放進我家裏這款臻米電動升降火鍋內，大約半小時的熬製，牛骨和番茄充分混合，加入成品上湯調料包提味後更是鮮美氣息撲面而來，特別加入了幾枚蝦滑丸子進行調製與提味，讓人食慾大增的番茄牛骨湯底就準備好了。

有了美味鮮香的湯底，接下來需要搭配的是豐富的菜品。父親節準備好一點啤酒或者紅酒，陪着父親小酌幾杯，父母，孩子，愛人都聚在一起，心中的情誼都在火鍋裏。邊喫邊聊，舒心愜意。

一頓美味的火鍋搭配自然少不了好的菜品。對於上了年紀的人來說，最好是多喫紅肉，少喫白肉，葷素搭配更爲健康。所以選擇上雞肉，蝦滑，以及牛羊肉和火腿腸。搭配上新鮮的時蔬。生菜、西蘭花等。木耳、腐竹、海白菜以及泡好的香菇。

除了營養的湯底，豐富的食材以外，自然也少不了擁有一款適合全家人一起享用的製作火鍋的器具。我選擇的就是這款具有升降設計的臻米電動升降火鍋，它容量不大不小，適合全家人一起使用，內壁採用了食品級的304不鏽鋼，帶有方便觀察的透明鍋蓋，以及方便升降的內部設計。

控制底座上採用觸控式檔位設計，日常使用來說非常方便。從最左側文火，小火，中火，大火到最右側的猛火一共五個檔位。除此之外，還帶有獨立的一鍵升降按鈕。功能上來看具有火鍋功與營養蒸兩種功能。

家裏人多，一起享受美餐時難免會出現筷子遇到筷子，加上調皮的小朋友愛翻找自己喜歡的菜品，往往會導致喫火鍋時油花飛濺。成年人夾菜時也可能出現沒有夾穩現象導致熱湯飛濺。一不小心被燙傷反而引發家庭矛盾。所以選擇了這款臻米電動升降火鍋，以一鍵升起鍋底的各種食材的小設計，避免了熱湯與熱油飛濺的現象，贏得了全家人的認可。

猛火模式下，很快加入的各種菜品都會被煮熟，小朋友們已經對自己喜歡的午餐肉開始你爭我奪。父親節裏，少不了也爲父親夾上一筷子他愛喫的各種菜餚，滿滿的心意都在其中。

爲了針對老人家的口味，選擇的番茄牛骨湯底。針對家中不同人的口味需要搭配不同的味碟。適合老人的清淡口味可以採用傳統的香油蒜泥碟，主要搭配香油，蒜泥，味精，醋，鹽即可；針對小朋友可以搭配芝麻味碟，主要搭配香油，芝麻醬，鹽，味精等。喜歡喫辣的小夥伴可以選擇辣椒味碟，主要搭配香油，醬油，辣醬，味精等，豐富的搭配與選擇可以滿足全家的需求。

有了臻米電動升降火鍋的助力，在父親節裏，全家一起享受了難忘的美味，父親心中也感受到了滿滿的家庭溫暖與愛意。專門準備的他喜歡的菜品，搭配營養豐富的牛骨湯底，以及小朋友的陪伴，讓人幸福感洋溢。有葷有素，有酒有肉，有他有你，好喫的食物傳遞了愛的味道，更多情誼盡在心裏。

祝每個爸爸父親節快樂！

祝願父母身體健康，歲月靜好，啥也不缺。