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導讀:洗葡萄,只用鹽水洗等於喫蟲卵,果農教你1招,葡萄皮都能直接喫!

盛夏來臨,葡萄等水果都開始大量上市,這個時候的葡萄價格非常實惠,而且口感還很不錯,因此許多朋友都會買一些葡萄回來喫,葡萄的營養非常豐富,含有多種礦物質、鈣、多種維生素和人體所需要的氨基酸,特別是果酸含量非常的豐富,常喫有助於消化,起到健脾養胃的作用,因此我們千萬不要放過哦。

雖然葡萄好喫,可是小編髮現很多朋友在清洗葡萄的時候很隨意,有些朋友直接把葡萄放在水龍頭下面衝幾下,或者是用手一個個的就下來後放在水裏清洗一下,然後就開始食用,其實不然,這種做法都是不正確的,稍微講究一些的朋友,會用鹽水浸泡葡萄一段時間,然後再用流水清洗食用,這也不完全正確,要知道,葡萄在生長的過程中會遇到一些病蟲的侵襲,果農難免會噴灑一些藥物,如果我們清洗的不乾淨,那麼蟲卵和一些有害物品都會殘留在葡萄上,長期喫下午會危害到我們的身體健康。

小編今天輪休,和幾個朋友一起去葡萄園採摘葡萄,因爲我們人數比較多,採摘的數量也是比較多的,果農就告訴我們,喫葡萄之前一定要用心把葡萄洗乾淨,千萬不要用水把表面的灰塵和髒東西洗乾淨後就喫,一定要好好地把葡萄表面吸附的果蠅蟲卵都洗乾淨纔行,這些蟲卵是我們用肉眼是看不到的,包裹用鹽水也很難洗淨,後來我問了果農清洗的小妙招,哪知道果農很爽快的就告訴我,還說按照這個小妙招去清洗,葡萄皮都能直接喫,那麼小編直接給大家分享方法吧, 希望對大家能有所幫助。

【清洗葡萄】

我們需要用到的食材有:葡萄、剪刀、食用鹼、麪粉和流動水。

用食用鹼是爲了能夠更快的去除葡萄上的蟲卵和有害農藥的殘留,用麪粉是爲了吸附被泡出來的蟲卵和有害農藥殘留,因此這兩種東西就是清洗葡萄最佳的“神器”。

然後我們來處理食材:將要喫的葡萄用剪刀連着果蒂剪下來,如果沒有剪刀,那麼我們用手拽葡萄的時候要注意,一定不要把葡萄肉給露出來哦,避免會直接把這些蟲卵弄進果肉中,這樣就得不償失了,然後把剪下來的葡萄放在盆中,加入適量的清水、食用鹼和麪粉,攪拌均勻後浸泡10分鐘。

然後用手輕輕的揉搓,這樣就能很好的去掉葡萄上面的蟲卵了,接着我們給葡萄換兩次水,然後用流動的水清洗乾淨,這樣一來葡萄就洗好了,想喫就來一口,會讓你覺得非常的美味,而且這樣洗出來的葡萄,連皮一起喫都沒問題的,希望對大家能夠有所幫助哦。

洗葡萄,只用鹽水洗等於喫蟲卵,果農教你1招,葡萄皮都能直接喫!聽了果農的小妙招後,小編整個人都不好了,以前小編是喫了多少蟲卵進去啊,現在學會了這招,清洗葡萄的時候一定要用起來,畢竟我們的身體纔是最重要的,也希望大家能夠學以致用哦,炎炎夏日,喫點葡萄吹着空調看着電視,是一件非常享受的事情哦,喜歡的朋友可千萬別放過。

今天的美食分享就到這裏結束了,喜歡的朋友記得給小編點贊和關注哦,這是對小編的最大鼓勵,每天小編都會給大家帶來新的美食分享,這樣大家就不會錯過任何的精彩內容了,只要你關注,那麼總會出現讓你味蕾感到滿意的那道美食,敬請期待吧!

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